Super Moist Banana Cake

fitschats
fitschats @fitschats
Tangerang

Dikirimin pisang, akhirnya aku bikin aja banana cake. Karena super gampang banget tapi enakkk buat ngemil2 hehe

Ini hasil dalamnya lembut banget, luarnya crunchy. Warna luarnya kecoklatan banget karena aku kelamaan sedikit pas baked😂 tp ini ga gosong kok

#pejuanggoldenapron3

Super Moist Banana Cake

Dikirimin pisang, akhirnya aku bikin aja banana cake. Karena super gampang banget tapi enakkk buat ngemil2 hehe

Ini hasil dalamnya lembut banget, luarnya crunchy. Warna luarnya kecoklatan banget karena aku kelamaan sedikit pas baked😂 tp ini ga gosong kok

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 225 gramtepung terigu (aku pakai kunci biru, di ayak ya)
  3. 1 sachetsusu bubuk (pakai dancow putih)
  4. 1,5 sdtbaking powder
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 sdtgaram
  7. 150 gramgula pasir (aku gamau terlalu manis)
  8. Bahan B
  9. 250 grampisang yang sudah di tumbuk
  10. 2 butirtelur
  11. 115 mlfresh milk (merk cimory)
  12. 115 mlminyak
  13. 1 sdtvanilla essence / bubuk
  14. 1,5 sdtperasan lemon
  15. Topping (ini sesuai selera aja)
  16. Keju
  17. Almond
  18. Dark Chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : Masukan tepung yang sudah di ayak, campur dengan susu bubuk, baking powder, baking soda, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Bahan B : hancurkan pisang dengan garpu, lalu masukan telur, fresh milk, vanilla essence, minyak dan lemon. Aduk hingga rata

  3. 3

    Campurkan Bahan B ke dalam Bahan A, aduk asal tercampur saja ya tidak usah terlalu lama

  4. 4

    Kemudian masukan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega. Taburi topping sesuai selera. Lalu, Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Dengan suhu 180dC selama 30menit (tadi aku 35menit makanya luarnya lebih coklat)

  5. 5

    Jadi deh. Selamat menikmati😋

  6. 6

    Notes : - untuk gula ini disesuaikan selera ya, kalau pisangnya tidak terlalu manis gula boleh ditambahkan menjadi 170-200gram. Kalau sudah manis gulanya cukup 150gram saja. Seperti yg aku buat ini. Tapi balik lagi keselera masing2. Dan untuk lama panggangnya sesuai dengan oven masing2, paling aman coba dulu aja 30 menit, dan sering di cek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitschats
fitschats @fitschats
pada
Tangerang
Entrepreneur & Nutritionist.Hobby makan & explore masakanInstagram : @fitschats
Lebih banyak

Komentar (2)

Widarti-3@yahoo.com
Widarti-3@yahoo.com @cook_27390653
Umpana gulpas diganti gula aren busa kh ?

Resep Serupa