Donat ubi cilembu

Reta
Reta @cook_15249103

Punya sisa ubi cilembu yang sudah dipanggang tapi belum dimakan..akhirnya diolah menjadi donat saja. Hasil akhir ini tidak terlalu manis buat saya. Jika ingin manis bisa ditambahkan gula bubuk atau toping lainnya

Donat ubi cilembu

12 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa ubi cilembu yang sudah dipanggang tapi belum dimakan..akhirnya diolah menjadi donat saja. Hasil akhir ini tidak terlalu manis buat saya. Jika ingin manis bisa ditambahkan gula bubuk atau toping lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 150 grterigu
  2. 25 grtepung mocaf
  3. 150 grUbi cilembu yang sudah dipanggang. Haluskan
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmmentega
  6. sesuai seleraGula aren
  7. 1 sdtfermipan
  8. Susu coklat cair 3 sdm yang dilarutkan hingga 50ml

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dengan melarutkan fermipan dengan susu cair dan gula aren. Diamkan hingga berbusa

  2. 2

    Campur tepung dengan ubi, ratakan. Masukkan telur yang sudah dikocok

  3. 3

    Masukkan biang fermipan. Aduk hingga kalis dan adonan tidak lengket

  4. 4

    Tutup serbet. Diamkan hingga mengembang

  5. 5

    Setelah mengembang, bulatkan. Isi dengan coklat dan keju

  6. 6

    Diamkan hingga mengembang

  7. 7

    Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta
Reta @cook_15249103
pada
Moms of two. Ga terlalu bisa masak, tapi seneng recook resep orang (yg paling sering modifikasi resep untuk disesuaikan bahan yg ada). sedang berupaya untuk hijrah ke makanan yg lbh sehat (gluten free enthusiast)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa