Donat Ubi Empuk praktis

Yeye
Yeye @yeyeadbb
Padang

Dapat ubi dr temen.. bingung mau diolah apa. Sisulung minta donat.. mm bagaimana donut ubi.. sepertinya enak.. cari" resep ketemu yang cucok . Sampe besok ni donat tetap empuk.. ga begitu padet jd bisa dimakan 2-3 donat baru nampol hahaha

Donat Ubi Empuk praktis

Dapat ubi dr temen.. bingung mau diolah apa. Sisulung minta donat.. mm bagaimana donut ubi.. sepertinya enak.. cari" resep ketemu yang cucok . Sampe besok ni donat tetap empuk.. ga begitu padet jd bisa dimakan 2-3 donat baru nampol hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 250 gramtepung cakra
  2. 200 gramubi yg sudah direbus/kukus (haluskan)
  3. 1 sdmfermipan
  4. 100 mlair
  5. 2-3 sdmsusu putih bubuk
  6. 1 sdtblueband
  7. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung + ubi yg sudah dihaluskan + kuning telor+ fermipan aduk aduk hingga rata

  2. 2

    Air 100ml + gula pasir aduk sampe larut

  3. 3

    Uleni adonan tepung + air sedikit demi sedikit sampe setengah kalis baru tambahkan blue band ulenin lagi sampe benar" kalis. (Saya ngulenin pake mixer biar ga cape)

  4. 4

    Diamkan adonan tutup serbet basah selama 45 menit. Setelah mekar kempeskan adona.. ulenin sebentar lalu bulat" kan ( aku jadi 18 bulatan istirahatkan sekitar 10 menit

  5. 5

    Lalu bolongin donat dengan mulut botol plastik (botol aqua botol yakult juga bisa) pastikan mulut botol bersih

  6. 6

    Donat siap di goreng. Jangan diaduk" sekali balik aja. Setelah dingin bisa dikasih topping suka suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeye
Yeye @yeyeadbb
pada
Padang
ibu dari 2 orang anak yg doyan makan. jadilah emak" pemburu resep" makanan yg enak.. karna kiddos hobby nyemil. dan biar ga lupa resep"nya simpan di cookpad. #doyanmasak #doyanmakan #citacitakurus 🤣🤣💃 salam kenal
Lebih banyak

Resep Serupa