Ikan Salem bumbu merah

Ftsf
Ftsf @cook_18395078

Ikan Salem bumbu merah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgikan salem
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 10 bijiBawang merah 10 biji
  4. 3 bijiBawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 15 bijimerica butir
  7. 1/5 sdtketumbar
  8. Sdikit asam jawa
  9. 20 bijiCabe rawit
  10. 5 bijicabe merah besar
  11. Garam,gula,penyedap
  12. 1 buahtomat
  13. Bumbu kasar :
  14. 2 lbrdaun jetuk purut
  15. 2 lbrdaun salam
  16. Lengkuas geprek
  17. Jahe geprek
  18. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu goreng kekuningan tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum tambahkan air gula grm penyedap, biarkan mendidih sebentar hingga kuah tinggal separuhnya

  3. 3

    Masukkan ikan masak sebentar koreksi rasa matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ftsf
Ftsf @cook_18395078
pada

Komentar

Resep Serupa