Seblak Mie Homemade

Khusnun Puspane Subagja
Khusnun Puspane Subagja @ununsubagja

Suami request kepengen banget seblak. Tapi gak mau yg kaya indomie campur kerupuk pengen yg rasanya beneran seblak. Akhirnya coba2 dg resep ini dan enak banget sampe ketagihan huhu

Seblak Mie Homemade

58 orang berencana membuat resep ini

Suami request kepengen banget seblak. Tapi gak mau yg kaya indomie campur kerupuk pengen yg rasanya beneran seblak. Akhirnya coba2 dg resep ini dan enak banget sampe ketagihan huhu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusindomie
  2. Segenggamkerupuk
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruaskencur
  7. 6 buahcabai merah keriting
  8. 5 buahcabai jablay
  9. Tambahan
  10. Daun bawang
  11. Saos sambal
  12. Kecap
  13. Sawi hijau
  14. Bakso sapi
  15. Sosis
  16. Telor
  17. 500 mlAir
  18. Kaldu jamur
  19. Lada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Uleg/blender bumbu halus dan potong iris2 bahan tambahan sesuai selera yang diinginkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian orak arik telor. Jika sudah bisa sekalian ditumis bahan tambahan lainnya

  3. 3

    Jika tumisan sudah matang, tambahkan air 500ml. Masukkan mie dan kerupuk. Tunggu sampai mie dan kerupuk dirasa matang

  4. 4

    Jika sudah mendidih, tambahkan saos, kecap, kaldu jamur, dan lada putih bubuk. Jika suka bisa ditambahkan bumbu mienya. Aduk2 hingga kuah sedikit mengental. Tips supaya seblaknya ada kuahnya bisa pada saat masak airnya agak banyak ya. Karena pada saat matang, biasanya air akan menyusut

  5. 5

    Cicipi rasa seblak. Dan selamat menikmati🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusnun Puspane Subagja
pada
Balancing life with making easy and simple cook!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa