کیک گیلاس

دوباره تابستون شد و فصل میوه های رنگارنگ این کیک رو میتونید هم با آلبالو و هم گیلاس بپزیید
مراحل تهیه
- 1
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و 3 بار الک کنید.
فر رو روی 180 درجه روشن و گرم کنید.
قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بندازید.
آلبالوها رو به 1 قاشق آرد آغشته کرده و کنار بذارید.
همه مواد باید همدمای محیط باشن پس حداقل از 1 ساعت قبل اونا رو از یخچال خارج کنید.
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید
سفیده رو انقد بزنید تا سفید بشه و حجمش زیاد بشه و دیگه از ظرف برنگرده و بذاریدش تو یخچال - 2
زرده ها و شکر و وانیل رو با همزن حدود 5 دقیقه بزنید تا کرم و کشدار بشه
ماست رو هم اضافه و مخلوط کنید
روغن رو هم اضافه و مخلوط کنید.
حالا سفیده رو اضافه و با لیستک به صورت دورانی مخلوط کنید
در انتها مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو کم کم اضافه و با لیستک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مایه یکدست بشه - 3
یک مقدار از مایه کیک را در قالب بریزید
حالا آلبالوها رو به بقیه مایه کیک اضافه کنید و آرام مخلوط کنید و این مایه رو روی بقیه مایه کیک در قالب بریزید
قالب رو به مدت 45 تا 60 دقیقه در فر قرار بدید
از دقیقه 45 با خلال دندون چک کنید که نسوزه هر موقع تمیز در اومد کیک حاضره
کیک رو از فر خارج کرده و 10 دقیقه بعد از قالب خارج کرده و روی توری گذاشته تا خنک بشه
این کیک هم گرمش و هم سردش خیلییییییییییییییی خوشمزه اسدر پخت این کیک اصلا شک نکنید واقعا عالی هست
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

کیک گیلاس


کاپ کیک آلبالو 🍒🧁


کیک گیلاس


کیک گیلاس با کرم پنیری


کیک آلبالو🍒


کیک شلیل 🍑


دسر کابلر گیلاس


کیک آلبالو


کیک گیلاس🍒


کیک پنیر و میوه دلخواه


کیک گیلاس شکلاتی


کیک گیلاس


کیک گیلاس


کیک گیلاس


کیک آلبالو آتنا


کیک گیلاس


کاپ کیک کوییک میکس


کیک گیلاس


کیک آلبالویی خوشمزه من


کیک آلبالو


کیک کدوحلوایی موجدار با روکش نارگیل


کیک گیلاس


کیک زبرا


کیک دارچینی


کیک برگردان سیب


کیک زبرا


کیک اسفنجی آلبالو گیلاس🍒🍒


کاپ کیک گیلاس


کیک آلبالو 🍒


پای میوه ای

نظرات (18)