کیک گیلاس

گیله دختر
گیله دختر @gile_dokhtar
اینستاگرام من👈gile.dokhtar👉💕نیلا⁦💕⁦

یه کیک میوه ای خوشمزه با بافت عالی
میتونین بجای گیلاس،آلبالو و یا توت فرنگی بریزید 😋
حتما امتحانش کنین منتظر کوک اسنپهای قشنگتون هستم🙃💙
کیکو پختم گذاشتم خنک بشه بعدش عکس بگیرم ،رفتم دیدم همشو خوردن 😐 فقط همین یه تیکه رو واسه من گذاشتن

#سرآشپز_طلایی #هفته_یازدهم
#کیک_نیلا
#کیک_گیلاس_نیلا
#کیک_آلبالو_نیلا
#کیک_توت_فرنگی_نیلا
#بهارونه

کیک گیلاس

یه کیک میوه ای خوشمزه با بافت عالی
میتونین بجای گیلاس،آلبالو و یا توت فرنگی بریزید 😋
حتما امتحانش کنین منتظر کوک اسنپهای قشنگتون هستم🙃💙
کیکو پختم گذاشتم خنک بشه بعدش عکس بگیرم ،رفتم دیدم همشو خوردن 😐 فقط همین یه تیکه رو واسه من گذاشتن

#سرآشپز_طلایی #هفته_یازدهم
#کیک_نیلا
#کیک_گیلاس_نیلا
#کیک_آلبالو_نیلا
#کیک_توت_فرنگی_نیلا
#بهارونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 قاشق مرباخوریوانیل
  3. 1و 1/2 لیوان شکر
  4. 1/3 لیوانشیر
  5. 1/3 لیوانماست
  6. 1/2 لیوانروغن مایع
  7. 2و 1/2 لیوان آرد
  8. 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  9. 1و 1/2 لیوان گیلاس(من کمتر ریختم چون نداشتیم تو خونه)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گیلاسهارو با چاقو از عرض برش میدیم و هستشون رو درمیاریم و کنار میذاریم

  2. 2

    حالا آرد و بیکینک پودر رو با هم مخلوط و 3 بار الک میکنیم و کنار میذاریم

  3. 3

    در ظرفی دیگر،تخم مرغها رو میشکنیم، وانیل و شکر رو اضافه میکنیم و حدود 7 دقیقه با دور تند همزن برقی می‌زنیم تا مواد روشن و کشدار بشه

  4. 4

    حالا به ترتیب شیر،ماست و روغن مایع رو اضافه کرده و هربار کمی با همزن برقی می‌زنیم

  5. 5

    حالا آرد و بیکینگ پودر رو طی سه مرحله با الک به مواد اضافه میکنیم ،هربار که آرد رو با الک به مواد اضافه کردین،آهسته در یک جهت به کمک لیسک یا قاشق خوب هم بزنین تا مواد یکدست بشه
    میتونین در انتها 10 ثانیه با دور کند همزن برقی کمی مواد رو هم بزنین تا یکدست بشه

  6. 6

    کف قالبِ گرد 23 (میتونین از قالب ۱۵×۲۵ هم استفاده کنین)رو چرب و کفش کاغذ روغنی پهن میکنیم

  7. 7

    حالا یک سوم از مواد رو داخل قالب ریخته و بعد یک سوم از گیلاسهارو روی مواد میچینیم
    دوباره یک سوم دیگه از مواد رو آهسته به صورت یکنواخت داخل قالب ریخته و یک سوم از گیلاسهارو روش میچینیم
    بقیه ی مواد رو ریخته و گیلاسهارو میچینیم

  8. 8

    در انتها،سه بار قالبتون رو به سطح کار یا زمین بکوبین تا حبابهای هوا خارج بشن

  9. 9

    داخل فری که از حدود بیست دقیقه ی قبل با درجه 🔴فر گازی ۱۷۵ _فر برقی ۱۵۵🔴 گرم کردیم،به مدت تقریبی 60 دقیقه میپزیم (حتما با خلال دندون به مرکز کیک فرو کنین اگه تمیز درومد پس پخته وگرنه باید زمان بیشتری بدین،حواستون باشه ممکنه پخت کیکتون کمتر یا بیشتر طول بکشه بستگی به فرتون داره) ولی قبل از ۴۰ دقیقه اصلا درِ فر رو باز نکنین

  10. 10

    نکته:میتونین بجای گیلاس ،آلبالو و حتی توت فرنگی بریزین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
گیله دختر
گیله دختر @gile_dokhtar
در
اینستاگرام من👈gile.dokhtar👉💕نیلا⁦💕⁦
 ﷽به صفحه ی من خوش اومدین 👩‍🍳⁦💗ٱللَّٰهُمَّ صَلِّ عَلَىٰ مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّل فَرَجَهُم💗🖋️💌اگه رسپی ای رو امتحان کنم و خیلی خوب نباشه،منتشرش نمیکنم🙂پس خیالتون راحت🌸لطفاً اگه رسپی ای رو از این پیج امتحان کردین و راضی بودین کوک اسنپ بفرستین تا بقیه ی عزیزان با خیال راحت تری اون رسپی رو درست کنن،ممنون🙂🌸💘لطفاً بدون ذکر منبع کپی نکنید💘عاشقِ😍 انواع کیک🍰 و شیرینی🍪 و حلوا🥐 و دسر🍨🏵️شیرینی جاتِ خودم پز🏵️💖غذاهای محلیِ مامانم پز💖
بیشتر

دستورهای مشابه