Risoles Ragout

Cara Membuat
- 1
Rebus kentang wortel dan sosis di air mendidih selama 10menis(sampai empuk) lalu tiriskan. Setelah itu panaskan minyak,tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan kentang,wortel, sosis, seledri, garam, merica, penyedap, biji pala, royco, maizena (aduk2 sampai rata dan mengental)
- 2
Untuk membuat kulit risoles campurkan terigu,tapioka,telur, royco,minyak goreng dan air (aduk2). Lalu panaskan teflon tuangkan sedikit demi sedikit seperti mendadar telur pada umumnya ya 😃. Ketika kulit risoles sudah matang ketika di balik akan lepas sendiri (masak dengan api kecil)
- 3
Lalu isi kulit risoles dengan ragout, lipat dan gulung. Selanjutkan ke tahap akhir sebelum mengoreng. Celupkan risoles ke terigu hingga merata lalu celupkan ke putih telur hingga merata lalu celupkan ke tepung panir hingga merata(agak di tekan agar tepung panir menempel di permukaan risoles dan tidak banyak runtuh pada saat di goreng)
- 4
Goreng risoles di api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan hidangkan panas2 agar terasa lebih nikmat tambahkan cabe rawit hijau atau saos sambel😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Risoles Ragout Risoles Ragout
Enakk banget inii 😋😋Saya bikin ½ resep ragout di bawah ini untuk 1 resep kulit terlampir. Resep dari akun cici Tintin Rayner yaa ❤️❤️ Titi Damayanti -
-
Risoles Ragout Risoles Ragout
Risol ragout selalu jadi list adek tiap kali saya beli jajan pasar, iyess sesuka itu!Dan risol adalah salah satu mimpi saya untuk jualan, karena menurut saya isiannya bisa beragam, mau manis atau asin bisa banyak variannya.Ragoutnya enak banget, dimakan gitu aja juga udah enak. Beberapa bahan saya gunakan produk dari Rose Brand untuk di kulit risol, adonan ragout, maupun minyak untuk menggoreng risolnya.Source: @mamafathan#Risoles#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Masih #Dirumahaja kali ini aku bikin risol dengan porsi banyak, untuk persediaan cemilan di rumah selama ramadhan. Bahan yg dibutuhkan mudah dicari.. Jika malas membuat kulit dadar, bisa diganti dengan roti tawar juga enak😋 Beberapa resep ada yg ditambah tepung tapioka dalam adonan kulit katanya agar teksturnya lebih kenyal dan tidak mudah robek, tapi aku lebih suka kulit yg lembut gak terlalu kenyal jadi aku gak tambahin tapioka dan hasilnya kulit juga tidak mudah robek, kalau mau yg lebih rendah kalori, susu cairnya bisa pakai yg low fat saja rasanya juga tetap enak.. Risolnya juga aku tambahin mozzarella biar makin yummy, cuman saat di potret kejunya udah ga mulur hehehe 😅 Risol ini rasanya enak kulitnya lembut, isinya creamy tapi tidak bikin enek dan cocok banget untuk panganan buka puasa. Karena lumayan ribet masak sendiri, jadi ga bisa foto step-stepnya ya 😅 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #HappyFasting🙏 #Happycooking!👩🍳 Nads -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Bikinin cemilan kesukaan suami, alhamdulillaah suami suka bgt 😊 Puri Kitchen -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Ketika hampers mulai berdatangan tandanya lebaran sebentar lagi nih 🥰Risoles ragout bisa menjadi salah satu pilihan utk menjadi hantaran lebaran maupun acara keluarga biar ga kue melulu, kulitnya pun masih menggunakan resep yang sama sudah pasti elastis dan ini saya coba dengan lipatan segitiga walaupun belum rapi tp gpp deh yg penting enak 😄.. yuk dicoba ☺️Source : Mama Fathan#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Cookpad Community_Depok Icha Khairunnisa -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Kurang suka ragout yang manis, jadi coba-coba bikin ragout gurih dengan sedikit keju. Nggak eneg dan nggak ribet karena kulitnya pakai roti tawar kupas. Praktis dan ekonomis. Pritha Widyastari -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Pengen bikin sendiri karena kalau beli risoles ragout itu pasti tepungnya doang yg banyak 😁 dan setelah mencari2 resep2 di cookpad, inspirasi jatuhlah kepada resep bunda Tintin Rayner....agak di modif dikit sih hehehe.... Mary Widyaningsih -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Beberapa waktu yg lalu #BelajarMasakBarengKomunitas membuat risoles. Mulai dari kulit hingga isiannya. Wah seneng dong pastinya, karena ini salah satu cemilan favorit.Risoles ragout, ini sih favorit si ibu. Perpaduan rasa yg lembut dari kulit risol, rasa isian yg manis, gurih. Apalagi makannya pakai cabai rawit hijau. Udah deh ini tuh enaaaak bangeeet.Untuk bahan kulit, salah satunya saya memakai tepung tapioka cap pak sagu tani dari rose brand. Tentunya untuk kualitas tidak perlu di ragukan lagi. Tepung tapioka nya lembut, dan tidak berbau apek.Terima kasih @mamafathan untuk ilmu dan resep yang sudah di share. Sangat bermanfaat sekali.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bali#GAS2025 #Risoles #RisolRagout #Risol #RisolesRagout #Risoles Asty Sunar -
Risoles Ragout Risoles Ragout
*Masak mendadak pasti jadi wkwk*Tiba2 pengen sarapan risoles ragout buat bsk pagi. Alhasil jam 10 malem berkutik di dapur biar bsk paginya tinggal goreng aja risolesnya 😁 r.tiaraputri -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Liat resep di tiktoknya Ka Ana Ayu, terus sedikit dimodifikasi. Enak juga ternyata Sonia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar