خورشت آلو زرشک

رويا حق بين
رويا حق بين @cook_22695820

مخصوص شمال كشورمون
مرسي از ويدا جون
غذاي فوق العاده خوشمزه و لذيذ

خورشت آلو زرشک

مخصوص شمال كشورمون
مرسي از ويدا جون
غذاي فوق العاده خوشمزه و لذيذ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمآلو
  2. زرشك به ميزان دلخواه
  3. چند تكهمرغ
  4. 3 قاشقزعفران دم كرده
  5. 2 عددپياز بزرگ
  6. 4 يا 5 عددگوجه گيلاسي
  7. نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين مقداري

مراحل تهیه

  1. 1

    پياز خلالي كردم بعد تو روغن سرخ كردم

  2. 2

    مرغ جداگانه سرخ كردم پياز و مرغ و نمك و فلفل و ادويه ها همه رو ريختم و يك يا دو ليوان آب گذاشتم مرغ بپزه

  3. 3

    الوها از قبل خيس داده و تميز شستم و تو روغن تفت دادم يك قاشق رب گوجه و نصف ليوان آبغوره ريختم براش ترش بودنش ميتونيد آبغوره يا آب انار و يا رب الوچه و يا ختي مقداري آب ليموي تازه بريزيد يكي از اين ترشي ها رو استفاده كتبد

  4. 4

    وقتي خورشت شما آماده شد داخل ظرف مورد علاقتون بريزيد و روش با زرشك كه با كره تفت داديد سرو كنيد نوش جان

  5. 5

    خانم هاي عزيز دقت داشته باشيد تمام غذاي استان گيلان و مازندران با پلو كته سرو ميشه طرز تهيه كته رو واستون ميزارم خيلي اسون و خوشمزه اس خاصيت برنج حفظ ميشه برنجي كه آبش گرفته ميشه درست مثل اين ميمونه كه تفاله برنج مصرف ميكنيم واقعا حيفه 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رويا حق بين
رويا حق بين @cook_22695820
در

نظرات (11)

Ngrm
Ngrm @ngrm_t75
نخوردم ولی به نظر خوشمزه میاد

دستورهای مشابه