Crunchy Banana Oat Cookies

Uthe Uthe
Uthe Uthe @cook_uthekeren

Doyan mkn cookies,tapi maunya yg healthy dong bahan2nya..cuss..cobain bikin ini cookies..ga pake tepung terigu..ga pake gula pasir..tapi pake tepung Oat n aneka nut mix..rasanya crispy n enakkk...swearrr... ❤❤❤

Crunchy Banana Oat Cookies

Doyan mkn cookies,tapi maunya yg healthy dong bahan2nya..cuss..cobain bikin ini cookies..ga pake tepung terigu..ga pake gula pasir..tapi pake tepung Oat n aneka nut mix..rasanya crispy n enakkk...swearrr... ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbutter suhu ruang (me Royal Palmia)
  2. 1 buahpisang cavendish matang,dihancurkan (me Sunpride)
  3. 1 sdtvanila extract /bubuk
  4. 1telur ayam
  5. 90 grbrown sugar/palm sugar
  6. 1 sdtparutan kulit jeruk nipis/lemon
  7. 100 groatmeal utuh
  8. 100 groatmeal diblender halus
  9. 1/4 sdtgaram(me sea salt)
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. 90 grchoco mix Mia Chia,hancurkan. (almond,cashew,kismis,dkk)
  12. 1/2 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panasin oven 170°c api atas bawah..loyang2 kuker diolesin mentega

  2. 2

    Mixer butter dan brown sugar sampai tercampur rata

  3. 3

    Kemudian masukan pisang,vanila,dan telur...masukkan parutan kulit jeruk..aduk rata dengan spatula

  4. 4

    Di wadah terpisah mix oatmeal,garam,Baking Powder dan aneka kacang dr Mia Chia juga bubuk kayu manis

  5. 5

    Masukkan tepung dkk tadi ke adonan basah,aduk rata dg spatula sampai menjadi satu adonan dough yg padat

  6. 6

    Ambil loyang,ambil adonan setengah sdm taro di loyang,pipihkan/press ringan n bentuk di loyang dg garpu..permukaannya ditekan2 garpu spy ada texture..beri jarak antar adonan..jangan tebel2 per satuannya, spy crispy jadinya

  7. 7

    Panggang di oven 170°c dengan api atas bawah 20 menit..di 5 menit terakhir boleh pindah jd api bawah saja...oiya,untuk loyang kedua timer oven dikurangi 4 menit ya..spy cookies ga menghitam..hehehe..atau ceki2 aja si cookies di oven..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uthe Uthe
Uthe Uthe @cook_uthekeren
pada

Komentar

Resep Serupa