Dimas semalem minta ikan kembung jadilah tadi makan siang pake ikan dan sayur yang tadi saya posting

Kemarin baca berita kalo ikan kembung gizinya ternyata lebih banyak dari ikan salmon, jadi aku langsung cus beli deh.. Biar anak ku cerdas 😁😁

Berhubung anak wedok lagi seneng makan ikan....kali ini emaknya bikinlah si kembung goreng dijamin makannya abis banyak..... alhamdulilah.... emaknya seneng kalo anaknya mamamnya nyampe abis 😊😍#masakbuatkeluarga#masakkesukaananak#PejuangGoldenApron2

Dapat ikan kembung di Pasar, pengen buat ikan kembung suwir tapi belum terlaksana, sementara digoreng dulu. 😀

Mengawali hari pertama di tahun yang baru, semoga tahun 2019 ini lebih baik dari tahun kemarin ya bunda2 sekalian. Aamiin. Buat kita para ibu di hari libur ini, masak nya tentu ngga libur ya (eh apa cuman saya aja 😁), karena pas mlm tahun baru suami malah nganterin ponakan rawat inap ke RS. Ya syudah lah dirumah aja ngga jadi otw ke rumah mbah. Balik ke resep, kebetulan pas sore ada tukang ikan lewat jadi ambil deh ikan kembung 1 kg. Eksekusi pertama digoreng, yuk yang mau lihat resepnya.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Pertama kali beli ikan kembung. Pinginnya masak pake bumbu sendiri (biasanya goreng ikan pake bumbu instan 😂). Alhamdulillah nemu resep di cookpad (udah setor recooknya juga).Enak. Gak amis. Digorengnya bisa kering tanpa gosong, diusahakan minyaknya agak banyak, biar hasil goreng lebih mantul.Diresep ini saya kurang asin dihasil akhirnya, buat teman2 yang mau lebih asin, bisa ditambah jumlah garamnya.

Tau dong omega 3 di ikan kembung lebih besar dari salmon? Dan ini gurih bangeeet sedap banget dimakan pas panas apalagi kalau digoreng kering.. yum!!

Nyoba masak ikan kembung perdana, hehe..

Dipaksa suruh mkn ikan laut dan baru kali ini mkn ikan ini ternyata enak juga 😉

Ikan kembung goreng masak praktis#PejuangGoldenBatikApron

Sisa bumbu baluran saya goreng sekalian jadi kremesan. Enak banget. Mantul#pejuanggoldenapron3

Ikan kembung ini paling cucok di balado. Mungkin kokinya lagi males ngulek cabe. Masaknya yang gampang ae. Kebetulan penghuni rumah Emak gak pada doyan sambel. Ikan goreng sama nasi anget tok wis jan nikmat tenan. Alhamdulillah..😄