♡10. Nasi Panggang (Baked Rice) Lumeer

Kak Nop
Kak Nop @n0vn0pi4
Jakarta Pusat

Sebenernya ini tuh bikin spageti panggang yg lagi viral itu, eh lha kok ada sisa toping, terus diisilah nasi biar ga mubadzir *makmakirit

Lhah kok ternyata malah enakan nasinya daripada spagetinya... wkwkwk

Jadilah yg diupload yg versi nasinya. Versi spagethi tinggal ganti isiannya aja yaa

#Cookpadcommunity_Jakarta

♡10. Nasi Panggang (Baked Rice) Lumeer

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini tuh bikin spageti panggang yg lagi viral itu, eh lha kok ada sisa toping, terus diisilah nasi biar ga mubadzir *makmakirit

Lhah kok ternyata malah enakan nasinya daripada spagetinya... wkwkwk

Jadilah yg diupload yg versi nasinya. Versi spagethi tinggal ganti isiannya aja yaa

#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 onsdaging sapi cincang, blansir dulu sebelumnya dengan air mendidih
  2. 8 butirbakso sapi, tambahan toping, boleh pakai boleh tidak
  3. 3 butirtomat segar, rebus, blender
  4. 4 buahcabai merah keriting, rebus, blender
  5. 1 butirbawang bombay
  6. 2 butirbawang putih
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada
  10. secukupnua pala
  11. secukupnyasaos tomat (jika memerlukan)
  12. secukupnyamentega
  13. 2 sdmterigu
  14. 250 mlsusu UHT fullcream, saya pakai diamond
  15. 1/4 batangkeju cheddar parut
  16. Secukupnyanasi

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat saos bolognesenya dulu, dengan cara tumis bawang putih, bawang bombay, daging, bakso. Lalu tambahkan blenderan tomat dan cabai. Masak hingga meletup2. Tambahkan gula, garam, lada, pala. Tes rasa. Matikan.

  2. 2

    Buat saos bachamel atau saus kejunya. Tumis mentega dan terigu degan api keciil, lalu tambahkan susu, dan keju. Aduk2 terus sampai tidak ada yang bergerindil. Tambahkan garam, lada, dan pala. Tes rasa. Matikan.

  3. 3

    Jika punya italian seasoning, atau parsley, atau oregano, bisa pakai ini yaa di saos bolognese maupun bachamelnya. Kebetulan di rumah lagi ga ada jadi saya skip.

  4. 4

    Susun di pinggan tahan panas atau di cup alumunium foil, dari
    bawah ke atas: saos bolognese, nasi, saos bolognese, saos bachamel

  5. 5

    Panaskan oven. Preheat 10 menit di suhu 180 dercel, lalu panggang kurang lebih 25-30 menit hingga matang. Taraaa. Baked rice pun jadii dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kak Nop
Kak Nop @n0vn0pi4
pada
Jakarta Pusat
Ibu Rumah Tangga yang nyambi kerja kantoran. Menemukan kebahagiaan dan mood positif saat memasak meskipun kemampuan masih level entahlah. wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa