مواد لازم

4نفر
  1. 44 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 لیتردوغ
  3. نمک و نعنا داغ به مقدار لازم
  4. 3/4 لیواننخود
  5. 2 قاشق غذاخوری آرد
  6. 1/4 پیمانهبرنج
  7. 133 گرمسبزی آش خرد شده
  8. به مقدار لازم سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد و برنج با کمی دوغ مخلوط کنید تا آرد کاملا حل شود

  2. 2

    دوغ را داخل قابلمه بریزید و مخلوط اردو و برنج را اضافه کنید با حرارت بالا به یک سمت هم بزنید تا به جوش آید

  3. 3

    گوشت چرخ کرده را با کمی نعنا و نمک ورز دهید و کوفته قل قلی های ریز درست کنید و بریزید داخل غذا

  4. 4

    سبزی و سیر و نخود پخته شده را اضافه کنید و در قابلمه را نیم باز بگذارید تا آش جا بیفتد

  5. 5

    برای تزئین از نعنا داغ استفاده کنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Fatemeh18
Fatemeh18 @cook_21243477
در

دستورهای مشابه