Tamagoyaki

13 orang berencana membuat resep ini
Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
Purwodadi Grobogan

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. 1/2 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/4 siungbawang bombay
  5. 1/4 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sejumputmerica bubuk
  8. bila sukaBoleh ditambahkan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan garam gula dan merica hingga rata

  2. 2

    Potong tipis2 wortel, daun bawang dan bawang bombay. Masukan ke dalam adonan telur dan kocok hingga merata

  3. 3

    Panaskan wajan tamagoyaki atau jika tidak punya teflon bulat juga bisa.. Tuangkan sedikit adonan telur dan ratakan di permukaan pan.. Ketika telur hampir matang gulung telur kearah belakang, Sisihkan dipingir pan, tuangkan lagi adonan ke pan ratakan, angkat sedikit telur yang sudah matang agar adonan telur dapat menyatu. Kembali gulung

  4. 4

    Ulangi langkah ke3 hingga adonan habis

  5. 5

    Tekan telur ke sisi wajan agar bentuknya cantik. Jika menggunakan teflon tekan sisi sisinya agar berbentuk kotak

  6. 6

    Angkat telur dan potong setebal yang dinginkan

  7. 7

    Tips : Jika suka adonan telur bisa diberi tambahan rumput laut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
pada
Purwodadi Grobogan
im blessed to be wife and mom
Lebih banyak

Resep Serupa