Bahan-bahan

  1. Bahan A : (campur)
  2. 150 grmentega / butter
  3. 100 grmargarin
  4. 75 grgula pasir
  5. 75 grgula palem
  6. 1 sdtvanilla extract
  7. 1/2 sdthimalayan salt
  8. Bahan B : (campur dan ayak)
  9. 275 grtepung terigu
  10. 1 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan C:
  12. 5 butirtelur
  13. 250 grpisang raja (lumatkan)
  14. 50 grchocochips
  15. Bahan Poles:
  16. 1 sdmmentega/butter
  17. 1 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Mixer bahan A dengan speed tertinggi hingga mengembang, pucat dan lembut.

  3. 3

    Turunkan ke speed terendah, masukkan lumatan pisang.

  4. 4

    Naikkan ke speed sedang masukkan telur dan tepung secara bergantian. Caranya: masukkan 1 telur dg speed sedang sampai rata. Turunkan speed mixer ke speed terendah, masukkan tepung. Lakukan terus sampai kedua bahan habis.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, matikan mixer masukkan chocochips. Aduk rata dg spatula. Lalu tuang dalam loyang dan beri topping sesukanya.

  6. 6

    Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya, dg suhu 175°c selama ±35 menit. Setelah matang keluarkan dari oven segera olesi dg butter dan mentega. Tunggu dingin dan kue bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ninik Fn || Dapur Kin's
pada
Artic, Alaska, AS
Video masak tiktok: Dapur Kins
Lebih banyak

Resep Serupa