Balado terong ungu

Annisa Aulia
Annisa Aulia @AnnisAulia18

Anak kos pengen masak balado tapi pakai bahan seadanya aja. Masih rasa balado kok 😂

Balado terong ungu

9 orang berencana membuat resep ini

Anak kos pengen masak balado tapi pakai bahan seadanya aja. Masih rasa balado kok 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7cabai keriting (tambah rawit kalau ada)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Penyedap rasa
  8. Minyak goreng
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong terong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air dan beri sedikit garam agar getahnya hilang,diamkan beberapa menit. Kalau sudah, goreng terong sampai agak layu. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai,dan garam. Usahakan sehalus mungkin.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis. Kalau sudah panas,masukan bumbu halus. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Beri air sesuai keinginan. Tambahkan gula dan penyedap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah mantap,masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Tunggu hingga meresap. Selesaaaiii ❤

  6. 6

    Jadilah begini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Aulia
Annisa Aulia @AnnisAulia18
pada
Anak kos yang sedang belajar masak dengan bahan seadanya dan cara semudahnya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa