شارك

المكوّنات

  1. كاسينفرينة
  2. 1/2 كأسزيت
  3. بيضة
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. ملعقة ونصف صغيرةملح
  7. كأسحليب دافئ
  8. زيتون اسود
  9. مايوناز
  10. جبن
  11. 3 حباتطماطم مفرومة
  12. 3 فصوصثوم مفرومة
  13. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  14. ملعقتينزيت زيتون
  15. بقدونس
  16. ملعقة صغيرةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    في ايناء نخلط الفرينة والزيت والبيض والخمبرة والسكر والملح ونلم بحليب دافى حتى نتحصل على عجينة متلاصقة

  2. 2

    نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    نحضر صلصة الطماطم والمتكونةمن ثوم نقليها قليلا مع زيت الزيتون ثم نضيف طماطم مفرومة ثم بقدونس فلفل اسود ملح وملعقة طماطم مصبرة يمكن اضافة القليل من السكر للقضاء على الحموضة

  4. 4

    نقسم العجينة الى ثلاثة كريات

  5. 5

    نبسط كل كرية سمك رقيق ونضيف صلصة الطماطم والزيتون الاسود وندخلها الفرن

  6. 6

    بعدما تطهى نضيف الجبن والمايوناز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ساجد الشاوية
نُشرت في
انا احب الوصفات الجديدة وما أحبه في طبخي كثيرا هو ثقتي بلذتها خاصة عندما تنال اعجاب متذوقيها
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة