Selai Nanas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahnanas ukuran sedang dikupas dari kulitnya
  2. 200 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 8 buahcengkeh
  5. 2 ruaskayu manis ukuran sedang
  6. 1sct vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Parut nanas dengan bonggol nya juga menggunakan parutan keju (saya suka diparut biar ada serat nya)

  2. 2

    Masukan nanas yang telah diparut, vanili, garam halus, cengkeh dan kayu manis ke wajan, masak dengan menggunakan api kecil sembari di aduk- aduk terus

  3. 3

    Tunggu sampai air menyusut atau sudah mulai kering baru masukan gula pasir aduk- aduk terus. cek rasa (jika belom manis bisa tambahkan gula sesuai selera)

  4. 4

    Masak sampai tanak sampai selai kering

  5. 5

    Angkat dan dinginkan setelah dingin (suhu ruang) baru masukan ke dalam wadah kemudian tutup rapat masukan ke dalam kulkas. selai bisa awet berbulan - bulan malah bisa setahun😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tantie
tantie @cook_16250497
pada
Tangerang
👨‍👩‍👦‍👦 Wife and mother of two🏘️ Tangerang Banten🇮🇩 Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa