Bahan-bahan

2 toples
  1. 100 grterigu segitiga biru
  2. 100 grgula halus
  3. 40 grmargarin atau mentega
  4. 2 btrtelur
  5. 200 grDCC
  6. Sejumputgaram
  7. Chocochips dan kacang almond tuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC dan margarin dengan cara ditim atau double boiler. Sisihkan dan biarkan agak dingin.

  2. 2

    Sambil menunggu lelehan cokelat dingin.. Masukkan dua telur ke dalam wadah, kocok lepas. Lalu masukkan gula halus ke dalamnya. Kocok kembali hingga berwarna pucat.

  3. 3

    Kemudian, tambahkan garam dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan cokelat leleh ke dalam adonan tadi. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkn loyang lebar yg telah dialasi kertas roti. Masukkan dua sdm adonan brownies ke atasnya, lalu pipihkan setipis mungkis dengan menggunakan spatula atau pisau.

  6. 6

    Kemudian, beri taburan chocochips pada loyang pertama. Dan loyang kedua dengan kacang almond secara merata.

  7. 7

    Panggang di dalam oven tangkring dengan suhu kira2 150 derajat celcius di atas api kecil selama kurleb 45 menit. Semakin tipis adonan brownies, semakin cepat proses matangnya menjadi keripik.

  8. 8

    Angkat dari oven. Potong2 membentuk segiempat atau sesuai selera selagi hangat. Diamkan hingga dingin. Lalu ambil atau lepaskan dari kertas roti.

  9. 9

    Keripik brownies siap dinikmati. Atau, disimpan di dalam toples kedap udara dengan rapat agar lebih tahan lama kriuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Indiana Widyarini
Indiana Widyarini @cook_22131062
mba kan saya tdk pny oven utk memanggang, ada alternatif lainnya tidak ya? terimakasih🙏🏻

Ditulis oleh

Dapur Azalea
Dapur Azalea @cook_23892257
pada

Resep Serupa