Sernik z rabarbarem na kruchym cieście
Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie komponuje się w słodkich przepisach jak również jako wykwintny dodatek do zup, mięsa, drobiu. Dania wytrawne zyskują na aromacie ze względu na jego słodko-kwaśny posmak.
Jest to warzywo które bardzo dobrze znosi mrożenie, nadaję się więc świetnie do domowych przetworów
Jest idealną bazą w deserach diabetyków i osób z nadwagą a także osób dbających o linię.
Rabarbar ma ogromną zaletę ->zawiera znikomą ilość kalorii->20 kcal w 100 gramach.
suma całości: 2548kcal
B123, 6g Tł118g W247g
1 z 12 porcji dostarcza: 212 kcal
B10, 3g Tł9, 9g W 20, 6g
forma na tartę 25 cm można także użyć tortownicy o średnicy 24 ub 26 cm.
#rabarbar #rabarbarlove
Sernik z rabarbarem na kruchym cieście
Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie komponuje się w słodkich przepisach jak również jako wykwintny dodatek do zup, mięsa, drobiu. Dania wytrawne zyskują na aromacie ze względu na jego słodko-kwaśny posmak.
Jest to warzywo które bardzo dobrze znosi mrożenie, nadaję się więc świetnie do domowych przetworów
Jest idealną bazą w deserach diabetyków i osób z nadwagą a także osób dbających o linię.
Rabarbar ma ogromną zaletę ->zawiera znikomą ilość kalorii->20 kcal w 100 gramach.
suma całości: 2548kcal
B123, 6g Tł118g W247g
1 z 12 porcji dostarcza: 212 kcal
B10, 3g Tł9, 9g W 20, 6g
forma na tartę 25 cm można także użyć tortownicy o średnicy 24 ub 26 cm.
#rabarbar #rabarbarlove
Przygotowanie
- 1
Ciasto:
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i cukrem. Masło poszatkować nożem na mniejsze kawalki, połączyć z sypkimi składnikami, na koniec dodać żółtko. Wyrobić ciasto.Jeżeli ciasto nie jest jednolite, należy opcjonalnie dodać łyżkę zimnej wody.
Blaszkę wylepić ciastem, nakłuć widelcem i podpiec w 180 stopniach (góra-dół) ok 20-25 min
- 2
Krem:Do sera twarogowego dodać cukier, jajko oraz białko. Miksować na średnich obrotach, dodać budyń. Na koniec skórkę ze sparzonej cytryny. Masę sernikową wylać na podpieczony spód
- 3
Rabarbar pokroić na 0, 5 cm kawałki powtykać
w masę sernikową, na koniec posmarować cienką warstwą oleju, dzięki temu uzyska ładny kolor. Całość piec w 180 stopniach przez kolejne 20 min (grzanie góra-dół). Na koniec pieczenia na dodatkowe 5 min włączyć termoobieg dla zarumienienia.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Sernik z truskawkami w czekoladzie Sernik z truskawkami w czekoladzie
Lekkie, niskokaloryczne i szybkie ciasto bez pieczenia to idealny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Przepis jest prosty do wykonania, nawet przez osoby początkujące. Ciasto wykonamy w 3 krokach. Pierwszy z nich to spód, następnie obtoczenie truskawek w czekoladzie i na koniec wylanie masy serowej.Nic prostszego! Ponadto za sprawą wykorzystanych składników nasze ciasto jest świetnym rozwiązaniem dla osób zmagających się z cukrzycą, insulinoopornością czy nadwagą.suma całości:1800 kcalB: 145g Tł:68g W:155g1 z 15 porcji dostarcza: 132 kcalB:9, 7g Tł:4, 6g W 10, 3g(Podane proporcje podane na podłużną Formę o wymiarach 30 x 11 cm ale spokojnie można wykorzystać tazke okrągła np o średnicy 24 cm).
-
Ciasto z rabarbarem i domową pianką Ciasto z rabarbarem i domową pianką
Gdy wiosną brakuje rodzimych owoców, rabarbar świetnie je zastępuje.Przepis na blachę o wymiarach (34 x 20) cm.
-
Sernik krakowski Sernik krakowski
Długo nie mogłam się zdecydować na inny niż sernik wiedeński bez spodu oczywiście, aż przyszła kolej na ten, albo chęć zmiany jak pogoda wiosną. W każdym razie ta wersja przypadła nam do gustu. 😉
-
Sernik dyniowo makowy Sernik dyniowo makowy
Sernik dyniowy w kolorze jesiennym.Dostałam od koleżanki dynię, więc postanowiłam zrobić sernik dyniowo makowy.Sernik jest na formę 22 cm, ja zrobiłam w tortownicy 26 cm, bo nie miałam mniejszej i dlatego jest niski.Przepis zaczerpnięty z zagranicznej strony.
-
Sernik na kruchym cieście Sernik na kruchym cieście
Dziś mam dla was przepis na pyszny sernik przygotowany na cieście kruchym
-
Sernik dyniowy Sernik dyniowy
Idealny deser na wrześniowe dni. Kiedy zrobiłam pierwszy raz to się w nim zakochałam 😊jest bardzo smaczny, u mnie robiony już kilka razy 😍
-
Sernik na cieście sypanym kruchym Sernik na cieście sypanym kruchym
Mam dla was nowy przepis na sernik który sama wykombinowałam myślę, że przepis przypadnie wam do gustu ponieważ jest mega wilgotny lepszy niż sklepowy -
-
Sernik z mandarynkami Sernik z mandarynkami
Uwielbiam serniki w każdym wykonaniu, a ten z dodatkiem mandarynek jest jeszcze bardziej soczysty.
-
Sernik na kruchym spodzie Sernik na kruchym spodzie
Wyborne ciasto kruche przełożone serem dla niespodziewanych gości. -
-
Sernik dyniowy z figami Sernik dyniowy z figami
Pyszny dyniowy sernik na czekoladowym spodzie z figami wręcz rozpływa się w ustach.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze