Donat kentang anti gagal

Putri Nasution
Putri Nasution @putri_nasution

Duo bocil suka bgt m donat, bkin truz mpe nemu cara ngadonin yg pas n lembut donat nya, pke kentang supaya kenyang, q bli terigu segitiga sekilo n cakra sekilo bisa wat 4x bkin donat,, sx bkin jadi 30 donat tergantung tembel tipis nya mencetaknya,, oia pke terigu biasa jg bisa takarannya 1/4 kilo, kuncinya pas ngulenin harus kalis dan lembut dan takaran air jgn kbnykn jd lengket dan jgn kdikitan nguleninnya keras jadiii airnya dkit dkit aj tambhinnya, , niyh dy takaran nya

Donat kentang anti gagal

Duo bocil suka bgt m donat, bkin truz mpe nemu cara ngadonin yg pas n lembut donat nya, pke kentang supaya kenyang, q bli terigu segitiga sekilo n cakra sekilo bisa wat 4x bkin donat,, sx bkin jadi 30 donat tergantung tembel tipis nya mencetaknya,, oia pke terigu biasa jg bisa takarannya 1/4 kilo, kuncinya pas ngulenin harus kalis dan lembut dan takaran air jgn kbnykn jd lengket dan jgn kdikitan nguleninnya keras jadiii airnya dkit dkit aj tambhinnya, , niyh dy takaran nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 6 sdm munjungterigu segitiga
  2. 6 sdm munjungterigu cakra
  3. 1 1/2 sdmgula pasir
  4. Garem seujung sendok aj
  5. Vanili bubuk 1 bungkus yg kecil
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmmentega
  8. 1 sdmfermipan
  9. secukupnyaAir hangat kuku jgn panas
  10. 2 bijiKentang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan kering dulu terigu gula garam fermipan n vanili

  2. 2

    Setelah tercampur baru masukan kuning telur dan kentang aduk" Sampai tercampur rata semua

  3. 3

    Setelah rata ganti ngaduknya pke tangan lalul tuang air sedikit sedikit jgn kbnykn krn nti susah kalis n lengket

  4. 4

    Setelah setengah kalis tambhin mentega, nti lengket tp d Ulenin truz jd kalis lg

  5. 5

    Setelah kalis diamkan 30 menit

  6. 6

    Sudah 30 menit ulenin lg bntr lalu cetak deh,,,

  7. 7

    Setelah dicetak diemin lg 15-30menit tunggu ngembang lg

  8. 8

    Setelah ngembang, goreng

  9. 9

    Minyak hrs bnyk n minyak panas, setelah minyak panas kecilin api lalu masukin donatnya

  10. 10

    Jgn di bolak balik, sx balik aj krn nti minyak nya nyerap

  11. 11

    Tatakin tisu atw kertas penyerap minyak agar tdk terlalu berminyak ea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Nasution
Putri Nasution @putri_nasution
pada

Komentar (4)

Putri Nasution
Putri Nasution @putri_nasution
Oia klo bru bljr gpp lengket nti pas mipihin adonan taburin terigu biar g nempel d tatakan n d Rolingannya

Resep Serupa