Brownies kukus ganache

Cake ini salah satu andalan bakulan saya,,,nyoklat banget manisnya pas,gak bikin eneggg pokoknya juaraaa dehhh,,,dan aku recook bahan brownies nya source by Cici @achen_liem @ny.liem ,,,buat bunda bunda cantik yang mau recook silahkan,, let's go kitchen 💜
#CABEKU
#KOMUNITAS COOKPAD BOGOR
#PAKKETIPAKTEPUNG
#BROWNIES GANACHE
Brownies kukus ganache
Cake ini salah satu andalan bakulan saya,,,nyoklat banget manisnya pas,gak bikin eneggg pokoknya juaraaa dehhh,,,dan aku recook bahan brownies nya source by Cici @achen_liem @ny.liem ,,,buat bunda bunda cantik yang mau recook silahkan,, let's go kitchen 💜
#CABEKU
#KOMUNITAS COOKPAD BOGOR
#PAKKETIPAKTEPUNG
#BROWNIES GANACHE
Cara Membuat
- 1
Alasi loyang dengan kertas roti dan mentega,dan panaskan kukusan balut dengan kain,serbet,jika menggunakan klakat tak usah dibalut kain y bunda bunda cantik 😍
- 2
Lelehkan coklat dan mentega dengan cara disteam
- 3
Kocok telur,SP,gula sampai mengembang dan berjejak kurleb 15 menit,kali sebelum 15 menit sudah mengembang hentikan,lalu masukan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder,vanili yang sudah diayak,,,mixer sebentar,,
- 4
Tuang coklat yang sudah dilelehkan kedalam adonan
- 5
Ambil 2 sdm adonan campurkan dengan 100 ml SKM coklat,sisihkan
- 6
Masukan adonan setengah loyang kukus kurleb 10 menit, setelah itu buka kukusan masukan adonan yg telah dicampur deng SKM coklat,tutup lagi kurleb 10 menit,,, terakhir masukan sisa adonan,tuang diatas adonan SKM tadi habiskan,,, terakhir kukus brownies selama 30 menit sampai matang,jng dibuka tutup kukusan nya sebelum matang, karena bisa mengakibatkan brownies mendelep (bahasa ku😅)
- 7
Setelah dingin, keluar kan brownies dari loyang dan siram dengan coklat ganache,masukan kedalam lemari pendingin kurleb 15 hingga set,hias dan beri topping suka suka bunda, brownies ini bisa dijadikan basic tart ultah y,tinggal dihias saja Bun😍
- 8
Selamat mencoba, jangan takut gagal, karena kita bisa belajar dari kegagalan dan harus yakin dan pasti berhasil🤗 happy cooking,happy baking💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus ganache Brownies kukus ganache
Tadinya gak seneng sama brownies kukus,tapi Nemu resepnya brownies kukus ny Liem jadi paporit baru deh.apalagi klo makannya dingin-dingin dari kulkas,dimakan setelah 4 hari di kulkas pun tetep enak kata customer sih.cobain brownies kukus yang satu ini,dijamin ketagihan.pokoknya kudu pake coklat yang enak. Pawon Ibuk -
Brownies Kukus Ganache Brownies Kukus Ganache
Bismillah,Siapa sih yang ga suka brownies?Kue manis berwarna cokelat yang selalu jadi incaran, apa lagi kalau bukan Brownies, yang bisa dihidangkan dengan cara dikukus ataupun dipanggangNah resep berikutnya dari mba @Febry_Caturia adalah brownies kukus yang disiram ganache. Penasaran?? Yuuk dicoba#CooksnapResep_FebryCaturia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#Bakerpad_Community Arum_Kusuma -
Brownies Kukus Ganache Brownies Kukus Ganache
Lagi penasaran banget sama variasi brownies, kali ini bikin browniesnya pakai 2 rasa, coklat dan kopi moca. Harusnya coklat bubuk ditambahkan ketika adonan sudah dibagi dua, karena sudah terlanjur ya sudah dilanjutkan saja, alhasil warna lapisan atas dan bawah warnanya hampir sama 😂 cuma rasanya aja yg rada beda, yg atas coklat dan yg bawah kopi moka. Lain kali diperbaiki lagi deh biar warnanya cantik😆 Dan resep Ganache nya aku ngarang sendiri 😁 memanfaatkan sisa adonan yg nempel di wadah ditambahkan dengan coklat dan mentega cair. Harap maklum dengan penampakkannya yg masih jauh dari sempurna yaa 🤗 tapi untuk browniesnya rasanya moist dan lembut banget 😍 Resep di bawah aku buat langkah-langkahnya yg benar ya 🤓 Asih NurlitaSari -
Brownies kukus cokelat ganache Brownies kukus cokelat ganache
No oven, no mixer tapi ngeunah yaaa Achirul Octaviani -
Brownies kukus siram coklat ganache 🍫 Brownies kukus siram coklat ganache 🍫
Udah brp hari anak2 selalu minta buatin bolu coklat,,akhirnya aku buat brownis kukus ajh...aku liat resep brownisnya di mba @fitri sasmaya, rasanya enak lembut trs nyoklat bgt deh 😁😂 Dhenia zhaier 🆕 -
Brownies kukus dengan ganache & cherry Brownies kukus dengan ganache & cherry
Hari ini ada pesenan kue utk yg kesekian kalinya, sekalian aja sy share resepnya disini. Davina Hari susanto -
Brownies kukus with chocolate ganache & meises Brownies kukus with chocolate ganache & meises
Bikin brownies kukus yang ada lapisan tengah nya. Ie -
Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis
Pernah nyimpan resep yang ada di medsos, tapi lupa siapa yang punya resep. Btw makasih resepnya..😍😍#PejuangGoldenApron3#Week11 Tata Fada -
Brownies kukus coklat ganache dan oreo Brownies kukus coklat ganache dan oreo
Cake ini base nya brownies kukus ny liem... enak lembut maupun dimasukin ke kulkas berhari hari.dan tengahnya meleleh lelehdeasy
-
Brownies kukus with choco ganache n cheese Brownies kukus with choco ganache n cheese
My Lil Kitchen ( tari ) -
Brownies kukus coklat ganache lumer no mixer Brownies kukus coklat ganache lumer no mixer
Source : youtube atha nauval, dimakan hangat hangat enak lembut, dimakan setelah dingin dimasukkan di kulkas tmbh enak nyoklat bangeett, coklat ganache nya stabil lembut lumernya, ga tll keras kl sdh dingin.. Donna Mayha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar