Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea)

7 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Source : Retno Asih........................................................................... Sebagai pecinta Drakor kayaknya udah pada gak asing ya sama kue ini. Yaps, ini merupakan makanan yang sering ditampilkan di Drakor-Drakor. Uwu.... Jadi penasaran kan ama rasanya, langsung aja di coba. Btw, resep ini mak nyus banget. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 120 grTepung Ketan
  2. 1 sdmTepung Kanji
  3. 20 grTepung Beras
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdt Minyak wijen (aku skip)
  6. secukupnyaAir (suhu ruang)
  7. sesuai seleraPenyedap rasa jamur (totole)
  8. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan & timbang sesuai resep.

  2. 2

    Masukkan semua tepung kedalam wadah ulenan, tambahkan garam, penyedap rasa & airnya.

  3. 3

    Uleni hingga kalis, digulung sesuai bentuk yang diinginkan.

  4. 4

    Masukkan minyak kedalam air yang direbus (agar tteok tidak lengket satu sama lain). Rebus tteok hingga mengambang, tiriskan. Jika sudah dingin bisa dipotong-potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa