Bola - bola udang sayuran

herika rinduningtyas
herika rinduningtyas @cook_7357181
Magelang

Hemmmm tau kan sis, anak2 klo gak ada camilan pasti mau jajan ini,jajan itu...😄,dari pada jajan terus mending bikinin camilan aja dech...,camilan sehat kaya protein...,yuuuk eksekusi....

Bola - bola udang sayuran

11 orang berencana membuat resep ini

Hemmmm tau kan sis, anak2 klo gak ada camilan pasti mau jajan ini,jajan itu...😄,dari pada jajan terus mending bikinin camilan aja dech...,camilan sehat kaya protein...,yuuuk eksekusi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan :
  2. 8 sendoktepung terigu
  3. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  4. 3 sendoktepung tapioka/sagu
  5. 1/4udang kupas (cincang halus)
  6. 1 genggambayam (cincang kasar)
  7. 300 grjamur tiram (cincang kasar)
  8. 1 buahwortel (parut kasar)
  9. 2 tangkaidaun bawang (iris halus)
  10. secukupnyaair
  11. Bumbu :
  12. 1/2 irisbawang Bombay (cincang kasar)
  13. 6 siungbawang merah (haluskan)
  14. 5 siungbawang putih (haluskan)
  15. 1 SDMgula pasir
  16. 1/2 sdtgaram (klo di rasa kurang bisa di tambah)
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1/2 sdtmerica bubuk
  19. Bahan celup :
  20. 1 butirtelor,beri sejumput garam,kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Campur semua bahan dan bumbu yang sudah di haluskan,aduk sampai merata,tambahkan air secukupnya sampai adonan dapat di bentuk,jangan terlalu lembek ya.

  3. 3

    Kemudian bentuk adonan menjadi bulatan2

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng,celupkan bulatan adoanan ke dalam bahan celupan (telor), kemudian goreng,tunggu hingga matang kecoklatan,kemudian angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan di piring saji,nikmati dengan saus tomat dan saus sambel, selamat menikamati bersama keluarga 🤗selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herika rinduningtyas
herika rinduningtyas @cook_7357181
pada
Magelang
AQ ibu rumah tangga yang punya 3 anak, dan AQ suka banget masak,so AQ pengen berbagi resep masakan dan saling berbagi ilmu dengan momy2 semua...🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa