Tumis labu siam + teri jengki pedas mantab👍

Heni suryani23
Heni suryani23 @cook_13929669
Tangerang Selatan

Bosan dengan labu yg seringnya dimasak sama kuah santan,sekarang coba ditumis dan hasilnya bisa menghabiskan nasi 😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhLabu siam
  2. teri jengki 1bks/1ons
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2cabe merah besar
  6. 2Cabe hijau besar
  7. 10Cabe rawit
  8. 3Tomat hijau
  9. 2 cmLengkuas geprek
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtKecap manis
  14. 1/2 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu rajang halus taburi garam remas2 hingga agak layu kemudian cuci bersih

  2. 2

    Goreng teri hingga kering sisihkan

  3. 3

    Cuci semua bumbu iris2 tipis

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga harum masukkan labu siam tumis hingga tercampur rata tambah sedikit air agar labu matang,tambahkan saus tiram kecap & kaldu bubuk aduk rata biarkan hingga kuah menyusut

  5. 5

    Setelah kuah menyusut masukkan teri yg sdh digoreng aduk rata matikan kompor siap utk disantap dengan nasi hangat yummy....😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Heni suryani23
Heni suryani23 @cook_13929669
pada
Tangerang Selatan
seorang ibu rumah tangga yg suka masak 😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa