آبگوشت

‏زندگی هرچقدر هم که بد به نظر برسههمیشه کاری هست که بشه انجام دادو توش موفق بود!تا زمانی که زندگی هستامیـد هم هست...

هر چقدر هم که زندگی بد به نظر برسه همیشه چیزی هست که تو انجام بدی و در اون کار موفق باشی. جایی که زندگی هست امید هم هست💞

زندگی هرچقدر هم که بد به نظر برسه،همیشه کاری هستکه بشه انجام داد و توش خوشحال بود.گاهی لازمه یه آرزوهایی رو خاک کنیتا بجاش جوانه ی آرامش در وجودت سبز بشه ...!درود؛ صبح بخیر

زندگی هرچقدر هم که بد به نظر برسه، همیشه کاری هست که بشه انجام داد و توش خوشحال بود. گاهی لازمه یه آرزوهایی رو خاک کنی تا بجاش جوانه ی آرامش در وجودت سبز بشه....#نان_بریوش_توت_فرنگیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#نان_بدون_فر#فر_دستساز#بریوش #توت_فرنگی

یعنی هرچی از خوشمزه گی این غذا بگم کمه و تفاوت هایی داره که باعث مزه ی دلنشین آش میشه و طعم خوشمزه و متفاوتی با آبگوشت هایی که تا حالا خوردیم داره و بخاطر سبزی های خشکی که درش استفاده میشه عطر بی نظیری هم داره 👌اگه از آبگوشت هم مثه بقیه ی غذاها خوشتون میاد حتما حتما این رسپی رو امتحان کنید مطمئن باشید مشتری آش میشید⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#آشپزی

آبگوشت جان 🤤🤤

روزی می‌رسد که نسبت به همهچیز بی‌تفاوت می‌شوی.نه از بدگویی‌های دیگران می‌رنجی و نهدلخوش به حرف‌های عاشقانه‌ی اطرافت.به آن روز می‌گویند: پیری.#سرآشپز_طلایی#آبگوشت_قلم_وگوشت#آبگوشت

دلچسب و خوشمزه 😋حال و هوای دیزی سفره خونه ای رو به خونه بیارید.چون از چهار تا ظرف سفالی یه نفره استفاده کردم،مقدار مواد رو به اندازه ی چهار تا ظرف نوشتم،توی توضیحات هم برای کسایی که از زود پز یا قابلمه استفاده میکنند دوباره مقادیر و نوشتم.#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

از خانم خلیقی و افرای عزیز متشکرم بابت مدال دستور 50 م من و مدال مبتکر کوکپد❤🌹آبگوشت غذاییه که منو همسرم خیلی دوسش داریم و معمولا جمعه ها که همسرم ناهار خونه هست این غذا رو درست میکنم. من با قلم میپزم زود پز ندارم دور قابلمه ای که قلم توش هست رو از شب قبل با خمیر (آرد و آب) محکم میکنم و با دمای ملایم تا صبح میذارم بپزه و بعد با همون آب قلم آبگوشت رو میپزم.#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

#نوستالژیاین غذارو مامانم همیشه درست میکرد اون موقعه ها زودپز و.... نبود از صب زود بارمیذاشت باشعله کم که هم مغزپخت بشه وهم خوب جابیفته ما که از مدرسه میومدیم بوی آبگوشت مامانم کل خونه و حیاط رو برداشته بود باسرعت لباس عوض میکردیم باخواهربرادرا سر سفره حصیری دست باف خودمادرم مینشستیم و منتظرمامان که بیاد و براهرکدوممون توظرف بریزه عجب روزای خوبی بود هیچ وقت مزه اون آبگوشت از زیر دندون هیچکدوممون ازبین نرفت 💖خیلی دوستت دارم مامان💖

بفرمایید آبگوشت .... یه زمانی از آبگوشت بدم میامد ولی حالا به لطف همسری هر غیر ممکنی ممکن شده و آبگوشت هم خوشم میاد 😉

#سرآشپز_طلایی #آبگوشت_کوبیدهدر این آبگوشت بجای نخود و لوبیا از لپه استفاده میشه که بسیار خوشمزه میشه امتحان کنید.

آبگوشت ظهر جمعه

آبگوشت بامیه🥘 از جمله غذاهای محلی و اصیل ایلامی هست که با بامیه وبقیه اجزای آبگوشت درست میشه. این غذای لذیذ، شهرت چندانی در دیگر شهرهای ایران ندارد، در حالی که بسیار مقوی و لذیذه...@مرسی از دوست گلم؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#آبگوشت_بامیه#آبگوشت_سنتی#آبگوشت#غذای_نونی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت

ساده تر، مشتی تر و باحال تر از آبگوشت نیست که نیست.روزایی که خیلی کار داری، مواد آبگوشت رو بریز تو قابلمه و تمام.بعدش هم خسته از کار بشین سر سفره و آبگوشت نوش جان کن.مامانم تعریف میکنه موقعی که من بچه بودم؛روزایی که خیلی کار داشته، منو حموم می کرده و میخوابونده برای غذا هم آبگوشت درست میکرده و خودش به کاراش می‌رسیده.#آبگوشت

#آبگوشت_با_گوشت_کوبیدهسلام دوستان بچه که بودم پدر بزرگم با ما زندگی میکرد و الان متاسفانه بین ما نیست روحش شاد 😔😔این آبگوشت با گوشت کوبیده یکی از غذاهای مورد علاقه آش بودبا تشکر از دوست عزیزم @Mozhgan_cook

دیزی یا (بگوشت) یکی از قدیمی ترین غذاهای سنتی ایران می باشد. قابلمه های گلی که در آن آبگوشت تهیه میشود به دیزی معروف است و برای همین دلیل به این غذا دیزی نیز اطلاق می شود. در ایام قدیم از دیگ های سنگی یا گلی برای پخت دیزی در داخل تنور های گلی استفاده میشد ولی امروزه هم در تنور و هم در قابلمه های فلزی و روی گاز پخته میشود.آبگوشت یکی از محبوب ترین غذاها بین ما ایرانیان هست . مهمترین ماده ی اصلی در تهیه ی دیزی یا #آبگوشت- گوشت بره – گوسفند یا گوساله می باشد. این غذا بسیار غنی- مقوی و خوش طعم می باشد. در زمان سرو این غذای سنتی نیاز به ابزاری همچون #گوشت کوب می باشد. اگر در خارج از کشور باشید و دسترسی به دیگهای سنگی یا گلی وطنی نباشد می توانید از قابلمه های مراکشی که به ”تجین“ معروف هستند استفاده کرد.#دیزی#آبگوشت#نخود_آبگوشتی#آبگوشت_سنتی#آبگو_شت

داشتم فکر می کردم که با باقالی آبگوشت درست کنم و این کار رو انجام دادم وقتی پس از آماده شدن دیدم خوشمزه هست گفتم تو گوگل یه جستجویی انجام بدم ببینم اصلا آبگوشت باقلا داریم که دیدم بله یک غذای شناسنامه دار هم هست و این شد که دستورش رو نوشتم. به همون صورت که آماده آش کردم. آبگوشت باقلا غذای محلی شوشتر در استان خوزستان است که با گوشت یا مرغ تهیه و با نان سنگک سرو میشه.من با گوشت ابگوشتی که چربی داشت این عذا رو پختم و پس از پخت کامل مواد، سیب زمینی و باقلا رو از گوشت جدا کردم و کوبیدم. میشه گوشت رو هم به همراهش کوبید ولی من جدا کردم برای مواقعی که می خوام میزان گوشت برای هر نفر مشخص باشه این کار رو انجام میدم.

سلام دوستان خوب کوکپد🌷🌷🌷سال جدیدا به همه شما عزیزان تبریک میگم وامیدوارم که امسال همون سالی باشه که همیشه از خدا می خواستین 🌷🌷🌷وتک تک رویاهاتون، بشه خاطره ی فرداهاتون🌺🌺🌺#سرآشپز_طلایی#آبپز#نوروز#آبگوشت

زیادی اهل آبگوشت نیستم پنج شش ماه یه بار درست میکنم اما حسابی و خوشمزه .

#نیمه_نهایی #آبگوشت⭕آبگوشت که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است. این غذای خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته روش تهیه آبگوشت سنتی تقریبا در تمام شهرهای کشور یکسان است..

این غذا رو بدون روغن پختم ، و چربی غذا همون روغنی هست که گوشت گوسفندی پس داده .#آبپز#بدون_روغن#رژیمی#غذای_سالم#سرآشپز_طلایی

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و اصیل و صدالبته قدیمی ما ایرانی هاست وازدیرباز تا الان جایگاه ویژه و خاصی تو سفره هر ایرانی داره .‌سلیقه هر شهر برای طبخ آبگوشت فرق داره و هم چنین مواد مورد استفاده متفاوت هست . تو بعضی شهر های خراسان آبگوشت رو درون ظرف های سنگی مخصوص داخل فر طبخ میکنند به خاطر همون به اون نوع آبگوشت دیزی سنگی گفته میشه بعضی شهر ها هم مثل خواف آبگوشت بز باش مخصوص به خودشون رو طبخ میکنند که حبوبات مورد استفاده در اون نوع آبگوشت بیشتر از آبگوشت معمولی هست ولی در کل یه وجه مشترک بین تمام این نوع آبگوشت ها هست اونم لذیذ بودنشه 😋😋🌷🌷

من دیده بودم لیمو عمانی یا فلفل دلمه توی ابگوشت میریزند یه عده ؛امتحان کردم خوشم نیومد.البته سلیقه ای هستش.ترجیح من همیشه ریختن یه مقدار مرزه و ترخون خشک در اخر پخت توی ابگوشت هست.#سراشپز_طلایی#آبگوشت

#گوشت_گوسفندی#طبع_گرم#مقوی#دیزی#آبگوشت

#آبگوشت#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی آبگوشت گوشت اردک که غذا عالی هست #ایرانگردی #سفر_سوم

یه آبگوشت خیلی خوشمزهعطر مرزه این آبگوشت رو فوق العاده کرد.#آبگوشت#بازودپزممنون از sky عزیز برای دستور عالیشون@ya_Ali_madady