Molen mini

Dapur Oemak
Dapur Oemak @melliyaa
Bandar Lampung

Malem2 pengen ngemil, liat dikulkas ada pisang janten...jadilah dibuat molen....hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahPisang janten atau sesuai selera
  2. Bahan kulit:
  3. 6 sdmterigu
  4. 1 sdm munjungmentega
  5. 2 sdmgula halus
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pisang, 1 pisang menjadi 8

  2. 2

    Campur semua bahan kulit, kecuali air es...uleni sampai tercampur rata kemudian tambahkan air es sedikit uleni kembali sampai adonan kalis

  3. 3

    Buat bulatan2 kecil

  4. 4

    Pipihkan dg botol atau kayu tipis memanjang

  5. 5

    Gulung pisang dg kulit sampai tertutup smw

  6. 6

    Goreng dg api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan (klo punya saya over cook jd mpe coklat)hahaha

  7. 7

    Sisa adonan saya goreng jd seperti ini, lumayan dari pada dibuang

  8. 8

    Pisang molen mini siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Oemak
Dapur Oemak @melliyaa
pada
Bandar Lampung
...Happy baking & cooking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa