ضروري تكون العجينة رطبة و الدقيق على حسب الخليط. كنطلقوو العجين بدلاك كيفما موضح في صورة و كنطبع بالمرشم دائري و كندهنوه باصفر بيضة مع قهوة سريعة ذوبان و ماء زهر. ف هاد اللحضة كتسخنو الفرن قبل مادخلو الكاليط الفرن. كتشعلو عليه من الاسفل من بعد دهن نعمل خطوط بالفورشيط او شكوكة طعام. حتى كيتحمر شوية و كتشعلو عليه من الأعلى

هذا هو شكلو تايجي رائع اومتشبعوش منو و الله العظيم. كيوجد ف دقائق قليلة و كايجي خفيف و رطب. كنتمى الوصفة تعجبكم. او متنساوش تزورو قناتي على اليوتيوب و تشتاركو فيها cooking with jihane فضلا و ليس امرا. بصحة و راحة