Ayam Jahe Kecap

Adita Permata Sari
Adita Permata Sari @aditapermata

Awalnya cuma pengen ngabisin stok ayam fillet di kulkas. Ternyata resep campur-campur ini oke bgt👌😝

Ayam Jahe Kecap

Awalnya cuma pengen ngabisin stok ayam fillet di kulkas. Ternyata resep campur-campur ini oke bgt👌😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpaha ayam fillet (buang kulitnya)
  2. 2 sdmsaos tiram
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 2 sdmsaos cabe
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 ruas besarjahe
  7. secukupnyaKecap manis
  8. Lada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Marinated ayam yang sudah dibersihkan dengan saos tiram, kecap asin, saos cabe selama 6 jam. Kalo aku karna bikin malem jadi aku diemin semalaman di chiller

  2. 2

    Iris memanjang jahe. Lalu tumis jahe dan bawang putih cincang hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah di marinasi dan di potong kecil-kecil. Tambahkan sedikit air agar ayam tidak gosong

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan air terserap. Tambahkan kecap manis, lada, dan garam sesuai selera. Jadi deh. Karna aku cuma sendirian di kos jadi ini bisa buat 3 hari dan aman di simpan di freezer👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adita Permata Sari
Adita Permata Sari @aditapermata
pada

Resep Serupa