Oreg kangkung

ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
Cirebon

Awalny mau bikin oregnya aja, cuma masih ada sisa kangkung seiket yg udh mulai layu, jdi sya mix aja dg oreg😅

Oreg kangkung

5 orang berencana membuat resep ini

Awalny mau bikin oregnya aja, cuma masih ada sisa kangkung seiket yg udh mulai layu, jdi sya mix aja dg oreg😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ♡bahan bahan:
  2. 1 papan keciltempe(potong sesuai selera
  3. 4 buahtahu putih(potong dadu/sesuai selera)
  4. 1 iketkangkung(potong)
  5. ♡bumbu
  6. 2cabai merah(iris tipis)
  7. 1 buahtomat (potong)
  8. 4 siungbawang putih(hakuskan)
  9. 3 siungbawang merah(haluskan)
  10. 2cabai merah(haluskan)
  11. 6cabai rawit(haluskan)
  12. 1 ruaslengkuas(geprek)
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu/penyedap rasa
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdtgula pasir
  17. ♡bahan tambahan:
  18. 2 sdmminyak goreng(untuk menumis)
  19. 2-3 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu yg udh d potong sampai setengah matang/agak kering, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu hingga harum, setelah itu tmbahkan air secukupny, tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan tempe, tahu dan kangkung, aduk semua bahan jadi satu

  4. 4

    Tunggu sampai kangkung agak layu, atau kuah berkurang, bisa cicipin dulu biar rasa pas

  5. 5

    Oreg kangkung siap d hidangkan, makasih dan selamat mencoba👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa