Sop udang galah

Siti Muflihah
Siti Muflihah @mamafaris
Banjarmasin

Rencana mau masak udang bakar, tapi gak nemu udang yang besar, jadilah udangnya di sop saja

Sop udang galah

13 orang berencana membuat resep ini

Rencana mau masak udang bakar, tapi gak nemu udang yang besar, jadilah udangnya di sop saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgudang galah, saya pakai yang kecil
  2. 1 buahwortel
  3. kol
  4. seledri
  5. 1 batangbawang prei/ daun bawang
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyavetsin
  8. Sejumputpenyedap rasa
  9. sejumputgula
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong wortel, kol, daun bawang, dan seledri sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan air untuk kuah, masukkan udang tunggu sampai merah

  3. 3

    Tambahkan sayuran yang sudah dipotong, masukkan garam, vetsin, penyedap rasa, dan gula, tunggu hingga matang, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Muflihah
Siti Muflihah @mamafaris
pada
Banjarmasin
emaknya suka masak, anaknya suka makan 😁😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa