Dadar Gulung Gunting Pandan

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

untuk campuran kolak, teman serabi atau teman petulo juga enak dengan kuah kinca atau kuah nangka
#olahantepung #dadargulung #dadargunting

Dadar Gulung Gunting Pandan

24 orang berencana membuat resep ini

untuk campuran kolak, teman serabi atau teman petulo juga enak dengan kuah kinca atau kuah nangka
#olahantepung #dadargulung #dadargunting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramtepung terigu protein rendah/pake tepung protein sedang juga bisa(dua"nya udh prnah sya coba)
  2. 50 gramtepung tapioka/sagu/kanji/maizena
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 350-400 mlair/santan cair (lebih enak)
  6. 2 tetesessence pandan(bisa pake 50 ml dari daun suji/pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tepung tapioka,garam halus,tuang sedikit demi sedikit air /santan cair aduk rata,masukkan kocokan telur,aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil,jika perlu bisa di saring ya

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil,oles minyak tipis".setelah panas tuang 1 sendok sayur,ratakan masak sampai matang

  3. 3

    Setelah matang,langsung angkat dan gulung panas",langsung di gulung dlm teflon juga bisa ya (kalau tangan nya tahan panas yaa 😂)

  4. 4

    Penampakan setelah di gulung dan tinggal di gunting😊

  5. 5

    Gunting serong atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa