Roti Tawar Coklat (eggless)

Indri Sjah
Indri Sjah @indri_nainad
Cilodong

Semua berawal dari sebuah rasa penasaran hehe. Awal awal saya tertarik banget bikin roti tawar. Pokoknya gimana caranya harus bisa hehe. Ternyata ada cara menghitung berat adonan juga agar sesuaibdgn loyang,sejak saat itu saya sll menghitung agar tidak salah loyang lagi krn sdh pasti gagal deh roti saya. Nah alhamdulillaah saya menemukan resep ini, sekali recook saya jatuh cinta dan cocok bgt sama resep dari mba @wawawiati ini...meskipun eggless tapi moist banget dan mudah dipotong. Dan yang pasti orang rumah syukaaaa.. Yeayyy😍🥰😘😘😘
Source: Wawa Wiati
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#cookpadcommunity

Roti Tawar Coklat (eggless)

36 orang berencana membuat resep ini

Semua berawal dari sebuah rasa penasaran hehe. Awal awal saya tertarik banget bikin roti tawar. Pokoknya gimana caranya harus bisa hehe. Ternyata ada cara menghitung berat adonan juga agar sesuaibdgn loyang,sejak saat itu saya sll menghitung agar tidak salah loyang lagi krn sdh pasti gagal deh roti saya. Nah alhamdulillaah saya menemukan resep ini, sekali recook saya jatuh cinta dan cocok bgt sama resep dari mba @wawawiati ini...meskipun eggless tapi moist banget dan mudah dipotong. Dan yang pasti orang rumah syukaaaa.. Yeayyy😍🥰😘😘😘
Source: Wawa Wiati
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam 15menit
12 slice
  1. 300 grtepung pro tinggi (me:cakra kembar emas)
  2. 75 grtepung pro sedang
  3. 25 grcoklat bubuk
  4. 50 grgula pasir
  5. 1,5 sdtragi instan
  6. 220-240 mlair dingin
  7. 60 mlminyak goreng (me:margarin 60gr)
  8. 1 sdtperes garam
  9. 1/2 sdtvanili (optional)
  10. Secukupnyachocochips

Cara Membuat

2jam 15menit
  1. 1

    Campur rata bahan kering. Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni/dimixer. Stop nambah air jika dirasa sudah cukup. Uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukkan margarin/minyak, lanjut uleni sampai window pane/kalis elastis

  3. 3

    Bulatkan, istirahatkan kira2 1jam atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan,uleni sebentat, pipihkan adonan lalu tambahkan chocochips lalu gulung dan tata di loyang 22x10x10 yg telah dioles margarin dan ditabur terigu tipis (me: homemade carlo)

  5. 5

    TIPS agar roti tidak berpinggang, oleskan carlo tipis2 aja. Agar roti bertekstur padat, lakukan proses menggulung dan menggilas dua kali sambil dirapatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Sjah
Indri Sjah @indri_nainad
pada
Cilodong
•baking enthusiast•keto warrior🍃🌹🍃🌹🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa