Steak Tempe dengan Saos Tomat

Ida Mei
Ida Mei @idamei

Hasil recook dari Mba Sherly dengan beberapa modifikasi. Terima kasih Mba resepnya. Rasanya enak dan mudah bikinnya, bisa jadi ide lauk juga nih.

Steak Tempe dengan Saos Tomat

26 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook dari Mba Sherly dengan beberapa modifikasi. Terima kasih Mba resepnya. Rasanya enak dan mudah bikinnya, bisa jadi ide lauk juga nih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktempe
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. 2 siungbawang putih
  6. Saus tomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 buahbawang bombay
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 4 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus sambal extra pedas
  12. 4 buahjamur champions
  13. secukupnyaGaram, gula, lada hitam
  14. Side dish
  15. Wortel
  16. Buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan sayuran untuk side dish

  2. 2

    Tumbuk tempe sampai halus lalu masukkan tepung, bawang putih, lada dan garam, aduk hingga rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, bulatkan lalu pipihkan. Panggang tempe di atas teflon hingga kecoklatan.

  4. 4

    Membuat Saus. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan jamur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan jamur.

  5. 5

    Tumis sebentar lalu tambahkan air, masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Jika sudah mendidih tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan steal tempe dengan side dish yang sudah dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Mei
Ida Mei @idamei
pada

Komentar

Resep Serupa