Klepon Ubi Ungu
Cemilan siang..
Dirumah cuma ada ubi ungu dan lagi males makan gorengan.
Tadaaaaa.. Klepon Ubi Ungu jadi deh..
Ini resepnya jadinya banyak banget. Soalnya aku mau bagi ke kakakku juga.
Kalau nggak perlu banyak-banyak, boleh bikin setengah resep. :)
Selamat mencoba.. ♡
Klepon Ubi Ungu
Cemilan siang..
Dirumah cuma ada ubi ungu dan lagi males makan gorengan.
Tadaaaaa.. Klepon Ubi Ungu jadi deh..
Ini resepnya jadinya banyak banget. Soalnya aku mau bagi ke kakakku juga.
Kalau nggak perlu banyak-banyak, boleh bikin setengah resep. :)
Selamat mencoba.. ♡
Cara Membuat
- 1
BALURAN - Campurkan kelapa dan garam, aduk rata. Letakkan daun pandan diatasnya. Kukus selama 10 menit.
- 2
ISIAN - Potong/sisir gula merah dan sisihkan. (Aku kasih gula pasir 2 Sdm biar nggak terlalu cepat cair pas proses ngisi. Ngga ditambah juga gpp.)
- 3
KULIT - Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata dulu. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen, sampai adonan bisa dibentuk saja.
- 4
Pipihkan kulitnya sesuai ukuran yang diinginkan, isi dengan gula dan rapatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung jgn langsung diangkat. Tunggu sekitar 3 menit lagi supaya matang sempurna. Angkat, lalu balurkan dengan kelapa parut tadi. Sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelumnya saya pernah memuat resep klepon juga klepon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/486562-klepon. Tapi ini saya variasikan dg penambahan ubi ungu#kleponubiungu #kleponlingga
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kalau Musim Hujan Bawaanya Pingin Nyemil Aja Kan, Kebetulan Ada Ubi Ungu, Dibikin Klepon Aja Biar Makin Enak 🤗#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_malang#semuatentangibu#OlahanPalawijaAlaIbu
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillahsetor resep ke 806source resep : Akun CP mbak Uma @khumairahs_kitchenPunya sisa ubi ungu didapur, bingung mau dibikin apa, akhirnya searching resep anggota SawanganCity yang belum saya cooksnap, nemu resep Klepon Ubi Ungu di Akun mbak UmaCukup bikin setengah resep saja lumayan banyak untuk cemilan pasukan dirumah#RayainBarengSawanganCity#GoldenBatikApronHalfwayParty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Punya ubi ungu,bawaannya pengen buat cemilan,cuss aja langsung buat klepon.
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
19/01/19Bismillah...Kemarin mbak yang jual sayur keliling bawa ubi ungu cakep-cakep tinggal 2 plastik,ya udah tak beli semua,mumpung ada 😁.Kebetulan hari ini pak suami lagi off day jadi ubi ungunya saya kukus buat cemilan beliau (favorit beliau soalnya 😍),sebagian sengaja saya halusin buat bebikinan klepon untuk ikut memeriahkan tantangan Pekan Inspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamu dan lebihannya rencana mau trial bebikinan putu ayu dan brownies ubi ungu 😁😊.Oya,saya hanya buat 1/2 dari resep di bawah ini ya moms,buatin si krucil aja soalnya,hasilnya jadi 15 buah 😊.Terima kasih Dapoer Ay inspirasinya 😘#OlahanUbiUnguBundaMelvy#KleponBundaMelvy#BOLA_rasakuinirasamu#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Setelah sekian lama selalu nyariin si ubi ungu ini dan ternyata dapet juga 😍 soalnya agak susah nyari ubi ungu ini, kebanyakan di pasar2 adanya ubi yg merah dan kuning saja. Iseng2 saya bikin klepon untuk cemilan mas bojo 🤗😁
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Punya stok ubi ungu dirumah, iseng2 bikin klepon aja, searching di IG ketemu resepnya sy modif dikit.
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kepengen klepon, tp ga da daun suji, adanya ubi ungu, jadi deh klepon ubi ungu 😋
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Masih sisa 1 biji ubi ungu kukus. Pas banget nyoba bikin klepon deh. Sekalian ikut posbar klepon mania hari ini. 😄Source : @ismymaulidasary (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar