Martabak kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 300 grkentang
  2. 12 lembarkulit lumpia
  3. 1 butirtelur
  4. 1 1/2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. Bawang daun (secukupnya)
  7. 1 batangwortel (parut)
  8. 2 siungbawang putih (tumbuk)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk memasak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu kentang sampai benar² empuk, jika sudah empuk penyet² kentangdan campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia (jika mau isiannya pedah bisa di tambahkan irisai cabai rawit)

  2. 2

    Jika semua sudah tercampur rata beri isian pda kulit lumpia dan lipat kotak

  3. 3

    Kemudian goreng dengan minyak sadikit (seperti di pict) agar lipatannya tidak terbuka, goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan 😊 (saat menggoreng jangan terlalu sering untuk membaliknya ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranie Ayu
Ranie Ayu @cook_20111142
pada
karawang
jangan malu jadi pemula, tanpa mencoba kamu tidak akan pernah bisa😊🌸ig : ranieayu.n
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa