Tumis bengkung wortel

Fenny Chandra
Fenny Chandra @cook_24467570

Untuk resep lainnya, boleh difollow ig saya : fennyfennychandra

Tumis bengkung wortel

3 orang berencana membuat resep ini

Untuk resep lainnya, boleh difollow ig saya : fennyfennychandra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahbengkuang besar. Diparut-parut
  2. 1 buahwortel yang kecil. Diparut
  3. 3-4 ekorudang cincang. Marinasi dengan sedikit kecap asin dan merica
  4. Sedikitsotong kering cincang halus
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. Irisandaun bawang
  7. Bawang goreng
  8. Merica
  9. Garam
  10. Kecap asin
  11. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang dan sotong. Tumis sampai masak

  2. 2

    Tuangkan wortel. Aduk sebentar, lalu bengkuang. Aduk sampai tercampur rata. Beri sedikit air dan aduk. Tutup wajannya sekitar 5 menit. Buka wajan dan lihat apakah sayur sudah lunak.

  3. 3

    Jika sudah lunak, beri kecap asin, garam dan merica secukupnya. Aduk sampai kering airnya.

  4. 4

    Beri daun bawang. Aduk rata.

  5. 5

    Angkat sayurnya dan taburin bawang goreng.

  6. 6

    Cara makannya boleh dibungkus daun selada dan ditambahin sedikit sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Chandra
Fenny Chandra @cook_24467570
pada
Berbagi resep masakan dan kue melalui instagram. Bila ada yang berminat, sila follow instagram saya an : fennyfennychandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa