Acar Kuning
Menu ini sangat enak disajikan dengan nasi panas.
Cara Membuat
- 1
Semua bahan bumbu halus digiling halus kecuali daun jeruk, lalu ditumis dengan api kecil sampai matang. Sewaktu tumis, pakai minyak agak banyak. Tambahkan daun jeruk, gula, garam dan cuka masak secukupnya. Ingat tes rasa apakah sudah cocok belum ya.
- 2
Bila bumbu sudah matang dan minyak sudah berwarna kemerahan, sudah boleh tutup apinya. Tuangkan kacang tanah halus ke dalamnya. Aduk sampai tercampur semua.
- 3
Tiriskan timun dan buang airnya. Lalu masukkan ke dalam bumbu halus. Disertai wortel dan jagung muda. Aduk-aduk sampai rata.
- 4
Biasanya setelah siap masak menu ini, bagusan dibiarkan sekitar 2 jam supaya bumbu meresap ke dalam sayuran baru disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Berbagi resep masakan dan kue melalui instagram. Bila ada yang berminat, sila follow instagram saya an : fennyfennychandra
Lebih banyak Resep Serupa
-
Acar Kuning Acar Kuning
Salah satu menu yang harus disajikan adalah buah dan sayur....yuuk padukan buah dan sayur jadi satu....
-
Acar Kuning Acar Kuning
Ini menu kmrn wkt imlek saturnya berwarna warni dgn harapan smoga kehidupan dikedepan smakin lebih berwarna lbh membawa kebahagiaan dan keceriaan amin. Ini enak bgt looh gurih2 ada asem2x ada kriuk2nya dr sayur ahh enaklah pokoknya suami jg doyan bgt tamu jg doyan senengnyaa 😁
-
Acar Kuning Acar Kuning
Hari ini saya mau share lagi-lagi resep alm. mama saya. Salah satu resep yang saya ingat sejak kecil yah resep acar kuning ini. Sahabat CWS yang suka rasa nano-nano alias asam, asin dan manis pasti suka deh bumbu acar kuning ini. Kuah acar ini segar dan ngga enek.. Saya suka tuang sajikan di atas Ikan Gurameh Goreng. Mau ikan goreng lain juga enak. Di atas telur dadar aja enak banget. Pakai tahu goreng, mirip kaya penyajian tahu gejrot juga mantapp.. Satu bumbu bisa untuk beraneka menu. Mantap, segerrr, nagihh hahaha Yuk mari dicoba ya.. Salam “Anyone can cook”
-
Acar Kuning Acar Kuning
Dimasak sebentar aja, yg penting bumbunya sudah matang.Jadinya lebih kriuk sayurnya dan ga lemes, lebih fresh dan enak.
-
Acar Kuning Acar Kuning
Ingat menu ini, ingat waktu kecil kalau dapat nasi kotak. Kebetulan menu ini salah satu menu kesukaan suami. Kalau masak ini, bisa nambah2 makannya. Ini saya buat tidak terlalu pedas, supaya anak saya bisa ikutan makan juga. 😊
-
Acar Kuning Acar Kuning
Liat Mak Eka di wag dapur emak share foto acar timun dan wortel langsung latah mw bikin,,mw bikin yang rada berbumbu liat cookpad dapat resep milik Mba Septi,,seger makan pakai nasi panas bareng telor dadar..nikmat ey Alhamdulillah..
-
Acar Kuning Acar Kuning
Edisi pengen makan, menu kotakan (nasi kotak), biasanya salah satu isinya ada acar kuningnya...☺Source by Rasa Sayange#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#CABEKU#diWORTELan#TantanganMasak#MasakanMingguKe7#juli2020
-
Acar Kuning Acar Kuning
Mau masak ini butuh perjuangan lho... 🤣...Karena terbiasa klo masak ini harus pake timun krai, terpaksa impor dulu dari surabaya 😂... Soalnya di tangerang gak ada...
-
Acar Kuning Acar Kuning
Ini adalah resep dr almh mertua yg jadi menu favorit abang ganteng a.k.a suami 😁. Simpel dan cepet, buat bekal makan siang di kantor juga oke.
-
Acar Kuning Acar Kuning
Bismillah..Assalamualaikum Cookpaders,Ceritanya mau masak yang simple bin enak dan sehat, berhubung udah agak lama jarang makan sayuran pas banget nemu ide bikin acar kuning ini. Rasanya seger dan enak banget buat lauk. Krenyes timun nya, dan rasanya manis asem asin nya pas.Karena sehat gak perlu mahal dan yang mahal pun belum tentu sehat.Makasih untuk resep sehat nya ya mba @Vembirf sudah menginspirasi menu hari ini. Salam kenal dan salam #BanggaKirimRecook yaw 😍Yuk kedapur bikin menu vegetarian yang gampil ini 😆Source : Vembirf#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#AcarKuning
-
Acar Kuning Acar Kuning
Resep ini sdh sdh lebih 2 (dua) minggu jd penghuni draf dan ini menu kesukaan banget yaitu acar kuning rasanya enak, segeer, asam, manis dan gurih👍Saya coba resep mom @ d1_4r dari jogja, saya ga punya jeruk nipis, maka saya ganti dgn cuka, maafkan diriku yaa yg ga patuh dgn resep😘 yuk marii momiz kita simak resepnya sama²#PejuangGoldenApron3#Week10#CookpadCommunity_Borneo
-
Acar Kuning Acar Kuning
Ini fav mama mertua dan mama request mau makan ini. Kebetulan bahannya ada di kulkas jadi langsung cus eksekusi ☺️#tiketmasukgoldenapron3#salamkenal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12942679
Komentar