Brownies Panggang

Veronica Ade Pradipta
Veronica Ade Pradipta @cook_24389374

Iseng2 coba buat kue buat camilan saat weekend.

Brownies Panggang

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 coba buat kue buat camilan saat weekend.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grDark Cooking Chocolate (DCC)
  2. 30 grChocolate Powder
  3. 100 grTepung Terigu
  4. 140 grIcing Sugar (Bisa Gula Pasir diblender)
  5. 2 butirTelur
  6. 40 grMargarin
  7. 35 mlMinyak Goreng
  8. Topping, ex : Chocochip, keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC dan margarin, masak dengan api kecil. Jika DCC sudah leleh sebagian matikan api. Aduk sampai semua DCC leleh, masukkan minyak goreng, aduk sebentar. Lalu diamkan adonan.

  2. 2

    Di tempat terpisah campurkan tepung dan coklat bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Di tempat terpisah yg lain kocok telur, lalu masukkan icing sugar (gula halus). Tidak perlu pakai mixer. Kocok sampai gula larut saja.

  4. 4

    Masukkan lelehan DCC ke dalam adonan telur, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua bahan tercampur.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin atau gunakan kertas roti. Lalu masukkan adonan ke loyang, taburi chocochip diatasnya. Diamkan adonan sekitar 15 menit pada suhu ruang.

  7. 7

    Panaskan oven sebentar. Jika suhu oven sudah panas masukkan loyang. Panggang pada suhu 175° selama 40-45 menit.

  8. 8

    Tes kematangan di dalam dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang.

  9. 9

    Hiasi sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronica Ade Pradipta
Veronica Ade Pradipta @cook_24389374
pada

Komentar

Resep Serupa