Moo moo chocco roll cake

Wulan M. Sari
Wulan M. Sari @cook_23554282
Cirebon

Orderan ku yg paling favorit nih bund 😍🤗😘

Moo moo chocco roll cake

Orderan ku yg paling favorit nih bund 😍🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 3 1/2 sdmgula pasir
  3. 4 1/2 sdmterigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 50 grmargarin
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  8. 1 bungkusdancow putih
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. 1 sdtcoklat bubuk
  11. secukupnyaPewarna coklat
  12. Untuk cream nya:
  13. 70 grdcc
  14. 50margarin
  15. 2 sdmminyak sayur
  16. 65 grmentega putih
  17. 1skm coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp sampai mengembang putih dan kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan terigu, baking powder, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil d ayak. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan margarin dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.

  4. 4

    Sisihkan adonan 3 sdm untuk motif kulit sapinya. Tambahkan susu bubuk dan coklat bubuk k dlm adonan, aduk rata. Kemudian masukan k dalam plastik segitiga agar mudah membentuk motifnya.

  5. 5

    Jangan lupa panaskan oven, siapkan loyang bolu gulung(saya pakai ukuran 22).alasi kertas roti, olesi margarin. Kemudian bentuk motif kulit sapi sesuai selera pake adonan yg sudah d siapkan d plastik segitiga tadi.

  6. 6

    Kemudian panggang adonan kurang lebih satu setengah menit dengan api sedang.

  7. 7

    Angkat adonan, kemudian tambahkan sisa adonan putih tadi k dalam loyang. Ratakan menggunakan spatula, kmudian panggang dengan api sedang kurang lebih 8-10 menit.

  8. 8

    Sambil nunggu bolunya matang, tim dcc, margarin dan minyak sayur untuk creamnya. Kemudian mixer mentega putih, coklat tim, dan skm sampai mengembang.

  9. 9

    Setelah adonan matang, gulung secara perlahan ya bunda.

  10. 10

    Kemudian dinginkan sebentar, kmudian kita kasih isian cream yg tadi. Moo moo chocco roll siap di hidangkan. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan M. Sari
Wulan M. Sari @cook_23554282
pada
Cirebon
My hobby is baking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa