Chicken Katsu Mozarella

dapurmungil_ku
dapurmungil_ku @dapur_mamio
Banyuwangi

Yeaayyyy...sabtuuu...
Saatnya bebikinan buat family, kali ini bikin request kakak yg pingin bikin ayam sprti di s***ria 🤭

Chicken Katsu Mozarella

12 orang berencana membuat resep ini

Yeaayyyy...sabtuuu...
Saatnya bebikinan buat family, kali ini bikin request kakak yg pingin bikin ayam sprti di s***ria 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bahan :
  2. 1/2dada ayam (dari seekor ayam potong)
  3. Mozarella iris tipis memanjang
  4. Lada bubuk
  5. Garam
  6. Minyak goreng
  7. Bahan pencelup :
  8. 1 btrtelur ayam
  9. 3 sdmsusu cair uht
  10. 5 sdmtepung bumbu (aku pake sajiku)
  11. 5 sdmtepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Fillet tipis daging ayam, pukul2 spy empuk, lalu lumuri garam dan lada. Diamkan dalam lemari es 15 menit

  2. 2

    Campurkan telur+susu cair. Aduk rata. Utk bahan pencelup

  3. 3

    Susun ayam dg susunan : ayam, Mozarella, ayam

  4. 4

    Masukkan ayam k dlm bahan pencelup, lalu masukkan dlm tepung bumbu, lalu masukkan dlm bahan pencelup, dan masukkan lagi dlm tepung roti

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan ayam tunggu hingga kecoklatan. Angkat tiriskan

  6. 6

    Cocolannya kakak bikin sendiri nih, mayonais + nori yg di remukin. Kalo aku makan pake saos sambel aja 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurmungil_ku
dapurmungil_ku @dapur_mamio
pada
Banyuwangi
a mom of three 😍working woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa