Chicken Katsu Mozarella
Makan mewah ga mesti di resto, apalagi situasi dan kondisi sekarang sedang tidak memungkinkan untuk keluar rumah. Yukk bisa coba resep ini, let's try
Chicken Katsu Mozarella
Makan mewah ga mesti di resto, apalagi situasi dan kondisi sekarang sedang tidak memungkinkan untuk keluar rumah. Yukk bisa coba resep ini, let's try
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tipiskan dada ayam dengan cara dipukul" dengan menggunakan ulekan, kemudian baluri dada ayam depan belakang dengan garam, lada, gula dan penyedap, diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
- 2
Setelah 10 menit, letakkan mozarella di tengah dada ayam kemudian tutup dan lipat sehingga mozarella ada didalam dada ayam, bisa menggunakan tusuk sate agar tidak terbuka
- 3
Siapkan 3 wadah, isi dengan tepung kering, tepung basah (tepung diberi air secukupnya) dan tepung roti. Baluri ayam dengan tepung kering lalu celupkan ke tepung basah, masukan kedalam tepung roti dan ulangi sekali lagi (proses 2 kali agar tebal)
- 4
Panaskan minyak hingga panas, kemudian masukkan dada ayam, goreng hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar