Pizza Salami Empuk

7 orang berencana membuat resep ini
Diah Rohana
Diah Rohana @cook_17026691
Braunschweig, Jerman

Penasaran bikin pizza sendiri, maju mundur takut bakal berhasil atau tidak, akhirnya sore ini memberanikan diri bikin. Alhamdulillah berhasil, meski ngga punya loyang khusus pizza, diakalin pake wadah alumunium foil bulat buat grillen. ☺️
Cuzz ke resep yukk...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
2 orang
  1. 125 grtepung terigu protein sedang
  2. 90-100 mlair hangat
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdmmargarine
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Topping :
  8. Secukupnyasaus (saya saus bolognese)
  9. Secukupnyakeju
  10. Secukupnyasalami

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Campur rata terigu, gula & ragi. Tuang air sedikit-sedikit, jika terasa setengah kalis stop air. Masukkan margarine & garam. Uleni hingga kalis. Bentuk bulatan. Istirahatkan 30-45 menit (tergantung suhu).

  2. 2

    Setelah kurang lebih 30 menit, kempeskan adonan dan lebarkan dengan cara ditekan dengan tangan sampai lebar yang diinginkan. Saya langsung taruh adonan di wadah alumunium foil.

  3. 3

    Kemudian tusuk seluruh bagian adonan menggunakan garpu.

  4. 4

    Setelah itu oles dengan saus bolognese, taburi keju, salami dan keju diatasnya. Topping menurut selera ya..

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api atas bawah, suhu 170-180 selama 20 menit.

  6. 6

    Taraaa... Jadi dehhh, dimakan hangat-hangat... Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diah Rohana
Diah Rohana @cook_17026691
pada
Braunschweig, Jerman

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya