Pizza 🍕 Empukkk (Sosis+Salami)
Kalo lagi sakit minta request ini itu diturutin aja.. biar cepet sembuh... Cepet sembuh ya me....mommy love you... 😘
Btw, ini pizza terempukkkk yg pernah kubikin, eggless padahal... Must try pokoknya...!! Dari Y&Y ya resepnya..
Oya ini pizza yg kubikin toppingnya daging sama keju aja, maklum, disini carnivora semua xixixixi.... Nggak ada yg doyan pizza pake paprika dkk nya ituuu... Sukanya banyak daging, banyak keju, pasti laris manis dah... hihihihi...
Pizza 🍕 Empukkk (Sosis+Salami)
Kalo lagi sakit minta request ini itu diturutin aja.. biar cepet sembuh... Cepet sembuh ya me....mommy love you... 😘
Btw, ini pizza terempukkkk yg pernah kubikin, eggless padahal... Must try pokoknya...!! Dari Y&Y ya resepnya..
Oya ini pizza yg kubikin toppingnya daging sama keju aja, maklum, disini carnivora semua xixixixi.... Nggak ada yg doyan pizza pake paprika dkk nya ituuu... Sukanya banyak daging, banyak keju, pasti laris manis dah... hihihihi...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi, susu hangat, setengah takaran gula, aduk rata. Tunggu 10-15 menit sampe berbuih, kalau nggak berbuih, jangan dilanjut ya... berarti ragi udah mati, nggak bisa dipake.
- 2
Campur semua bahan jadi satu, uleni sampe kalis, nggak lengket di tangan. Aku pake mixer speed sedang. Bentuk bulat, taruh di wadah yg sudah dioles minyak, tutup plastic wrap. Diamkan 1 jam, kalo sudah ngembang 2x lipat, kempesin, bulatkan lagi, trus diemin lagi 30 menit ya... Setelah 30 menit, tinju adonan lagi, siap dipake.
- 3
Aku bikin pizza kecil2 pake cetakan pizza uk.10 cm an (jadi 12bh); sama yg gede, diameter kurleb 22cm an (nggak pake cetakan, dikira2 aja) jadi 2bh. Yg kecil2 aku timbangin adonannya @50gr, yg gede itu sisa adonannya kubagi 2 (@200 gr an). Yg mini pizzanya jadi agak montok gitu... kalo yg gede lebih tipis, suka2 aja deh moms mau bikin yg tebel apa tipis..
- 4
Olesin cetakan pake minyak, trus teken2 adonan di cetakan sampe melebar, tusuk2 bagian dasarnya pake garpu, ini tujuannya biar nanti nggak ngembang yg bagian tengahnya ya... Beri saos bolognese dan saos tomat, trus tata toppingnya, salami, sosis, kalo suka bisa dikasih potongan paprika, bawang bombay, terserah yaaa.... suka2 aja.. Setelah itu taburi keju cheddar, terakhir mozarella. Sebaiknya mozarella jangan di skip, ini fungsinya buat perekat topping biar nggak jatuh2 dan saling nempel.
- 5
Panggang di oven suhu 180 derajat, aku tambahi 5 menit terakhir pake api atas juga. Tiap oven beda2, sesuaikan sendiri yaa.... Angkat, potong2...
- 6
Voilaaa...!!!! Pizza super enak, super empuk udah jadiii...!!!
- 7
- 8
Sampe besoknya pun masih empukkk lhoo....
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar