Donat kampung (montok tanpa kentang)
Selama ini kalau ada acara suka pesen donat di tetangga yg tekstur tu lembut, tapi padet (montok). Gak terlalu suka sama donat yg empuk bgt gt. Bikin sendiri alhamdulillah jadi. Maafkan foto yg apa adanya. Suka lupa foto. Itu sisa donat tadinya jadi 25 buah.
Donat kampung (montok tanpa kentang)
Selama ini kalau ada acara suka pesen donat di tetangga yg tekstur tu lembut, tapi padet (montok). Gak terlalu suka sama donat yg empuk bgt gt. Bikin sendiri alhamdulillah jadi. Maafkan foto yg apa adanya. Suka lupa foto. Itu sisa donat tadinya jadi 25 buah.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan bahan biang, lalu tutup dg kain selama 5 menit.
- 2
Setelah ragi aktif, masukan telor dan gula. Kocok sampai mengembang.
- 3
Masukaan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kalo perlu uleni pakai tangan. Kemudian tambahkan mentega. Uleni sampai kalis. Dibanting banting. Diuleni sampai kalis. Kemudian bentuk bundar. Tutup menggunakan kain selama 30 menit. Sampai adonan mengembang 2 x lipat
- 4
Buka tutup kain. Tusuk adonan dengan lidi agar udara keluar. Bentuk bulat bulat kira2 @bulatan 40 grm. Kemudian tutup lagi dengan kain selma 15 menit
- 5
Buka kain. Lubangi bulatan dengan ujung botol. Tutup lagi dg kain selama 10 menit
- 6
Goreng donat dg minyak mendidik, api kecil. Jangan dibolak balik. Cukup di balik seklai setelah satu sisi berwarna kecoklatan
- 7
Balurkan ke dalam gula halus. Donat montok siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kampung (tanpa kentang) Donat kampung (tanpa kentang)
Jangan liat bentuknyaYang penting rasanya...nyessss 😌🤤
-
Donat kampung (tanpa kentang) Donat kampung (tanpa kentang)
inii niiihhh resep andalan, jualan saya! 😁😁dijamin suka, jatuh cinta kalo pake resep ini, secara sdh terbukti enak, empuk, rasa ga jauh beda dg yg pake kentang, nguleninya ga beraatt maakk! ciyuss!bedanya dg yg pake kentang..lebih terasa gurih jika pakai kentangresep ini copas dr org indonesia yg stay di aussie sono, mbk ichairawan..jgn lupa COOKMARK deh yaa 😚
-
Donat kampung tanpa kentang Donat kampung tanpa kentang
Klo musim ujan kyknya klo g pnya cemilan serasa hampa hidup ini..mau bikin donat tp g ada kentang..tp donat ini ttp empuk wlpn 2 hari.
-
Donat kampung (No kentang) Donat kampung (No kentang)
Pengen cemal-cemil donat.. tapi lgi gada stok kentang di kulkas.. 😁 resepnya sama kok kaya yg pernah aku posting donat sebelumnya.
-
Donat Kampung Tanpa Kentang Donat Kampung Tanpa Kentang
Cara mudah bikin donat, ulen manual hanya 15 menit, hasilnya empuk, tahan lama, jumbo, dan sangat nikmat..
-
Donat kampung Donat kampung
Selama ini tiap buat donat pasti gagal. Hanya karena bocah2 dirumah pecinta donat maka untuk menghemat pengeluaran jadi bereksperimen resep sampai dpt hasil yg pas dilidah bocah2
-
Donat Kampung (Tanpa Ulen) Donat Kampung (Tanpa Ulen)
Setelah 7 purnama saya selalu mencoba buat donat selalu gagal alhamdulillah ketemu resep yang pas😍barakallah,mudah,montok hasilnya,empuk donatnya tapi pasti ada tapinya menunggunya lama,biarlah daripada mengulen😅,mending saya menunggu bisa sambil nonton🤪,resepnya saya dapat dr IG @bisabikin saya save disini biar tidak lupa.https://www.instagram.com/tv/B_FKlFip9hB/?igshid=70idzt6z5qaf👆🏻videonya
-
Donat kampung Donat kampung
jaman sekarang susah cari yg dagang donat kampung yg bersiiiih gitu secara virus dmn mana jadilah nikin aja hasil liat liat yutub dan modifikasi. lhaaa kok mirip ya kenyalnya haha.. chech this out..
-
Donat kampung Donat kampung
Masih mencari resep donat yang passIni hasilnya lumayan empuk
-
Donat kampung montok Donat kampung montok
Donat kampung, bahannya super simple dan bikinnya ga ribet. Enak, ga enek, bikin kangen pokoknya. Cocok juga buat jualan sambilan ibu rumah tangga kaya sy 😁.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar