Katsu tempe

Pingin makan katsu tapi ayam masih mahal, alhasil ganti deh pake tempe yg murah tapi rasa tetep ga kalah enak! Karena lagi gaenak badan bin males, aku cuma pakai saus original campur sedikit sambal bangkok wkkw.
Resep sausnya menyusul ya!
Maaf gambar di step blm sepenuhnya diisi, karna lupa ngefoto2in 🙏
#CABEKU #PakKetipakTepung
Katsu tempe
Pingin makan katsu tapi ayam masih mahal, alhasil ganti deh pake tempe yg murah tapi rasa tetep ga kalah enak! Karena lagi gaenak badan bin males, aku cuma pakai saus original campur sedikit sambal bangkok wkkw.
Resep sausnya menyusul ya!
Maaf gambar di step blm sepenuhnya diisi, karna lupa ngefoto2in 🙏
#CABEKU #PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Potong tempe kurang lebih p2xl3xt2 cm
- 2
Geprek/penyet tempe (jika hancur, dikepal-kepal saja)
- 3
Membuat tepung basah, diawali dengan cincang bawang putih
- 4
Campurkan tepung terigu dengan bawang putih
- 5
Tambahkan garam, micin/kaldu bubuk, lada bubuk
- 6
Aduk-aduk lalu tambahkan telur, lalu kocok sampai tepung tidak menggumpal (jika terlalu encer tambahkan tepung terigu / jika terlalu kental tambahkan sedikit air)
- 7
Celupkan tempe ke dalam tepung basah
- 8
Lalu masukkan ke tepung panir sambil dipijat-pijat agar tempe memadat
- 9
Siapkan minyak penggorengan
- 10
Goreng dengan api kecil sambil dibalik-balik agar tidak gosong
- 11
Goreng sampai warna coklat keemasan (golden brown)
- 12
Tiriskan dan siap disajikan dengan saus kesukaan Anda! Pakai mayonnaise juga lebih enak 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Katsu tempe Katsu tempe
Karena masih ada sisa tepung panir dan kebetulan tanggal tua juga wkwkwk, mari kita coba bikin olahan katsu yg berbeda Eva Afifah -
Katsu tempe Katsu tempe
Katsu dibuat karena anak minta dbuatkan untuk acara Market Day jadi diusahakan banget bahan juga minimalis agar tetap untung wul wulan -
Katsu tempe Katsu tempe
Katsu merupakan menu populer bukan hanya dijepang tp diseluruh dunia, katsu biasanya terbuat dari daging ayam tp kali ini saya mau mengganti dengan bahan dasar tempe, jauh lebih ekonomis tapi tetap berprotein ya bunda. Bisa untuk cemilan atau pun lauk keluarga tercinta💖❤Terinpirasi dari youtube:Devina HermawanSaorce;@devinahermawan#pekanposbartempe#PejuangDapurKreasiTempe Mirna BenyWidodo -
-
Katsu Tempe Katsu Tempe
• 27-07-2020 •*minggu ke-9 #GA_TheNextLevelNgomongin tempe, di Indonesia harganya relatif terjangkau untuk berbagai kalangan. Di Korea sana kata adik saya harga tempe itu 2500 KRW atau setara 30ribu rupiah. Mahal yah kalau dibandingkan di sini sepapan tempe cuma 5-6ribu aja. Bersyukur tinggal di Indonesia, tempe yang banyak difavoritkan warga +62 ini bisa dibeli dengan harga yang murah 😁Tempe bisa diolah jadi berbagai macam olahan, salah satunya dijadiin katsu. Katsu tahu kan saya udah pernah bikin. Nah sekarang gantian nih bikin katsu tempe, biar adil karena tahu tempe biasanya selalu berdampingan di piring. Kalau satu dibikin satu engga kan nanti yang satunya iri ntar gontok²an lagi 😄Malah kalau katsu ayam saya belum pernah bikin, ahahaa. Maklum saya emang spesialis masak yang irit². Bukan pelit, tapi belajar hidup hemat 😜 Saya rasa juga banyak kok orang yang ingin membuat sesuatu dengan bahan² yang murah, terutama di tanggal tua, yee kaannn wkwkwkk.Source : Devina Hermawan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Katsu Tempe Katsu Tempe
Saat pengen bikin katsu di akhir bulan 😂💸Eits, jangan salah tapi ini rasanya ga kalah syedeppp loh sama chicken katsu! 😘Dan sehat tentunya! 🥰*Setelah siap di tepung, bisa di storage dalem box kedap simpan di freezer buat stock siap goreng saat dibutuhkan ya bund! 😉 🌻Unda Qy -
Katsu Tempe Katsu Tempe
Punya stok tempe di freezer, tapi udah bosen dimasak itu itu lagi. Nah kebeneran banget ci Devina Hermawan share resep Katsu Tempe ini di channel youtube nya. Langsung eksekusi deh.Kata si kakak, "tampilannya udah kayak chicken katsu, ma...". Begitu buka puasa, dia langsung nyomot dong, padahal di depannya ada daging cincang kesukaannya. Sangking semangatnya mau makan tempe katsu ini katanya. Dan kata si kaka, rasanya enaaak ga kalah sama chicken katsu.Bikinnya gampang. Saya bikin 1 papan tempe jadinya 15 potong. Separuh digoreng dadakan menjelang buka puasa, separuhnya lagi simpen di kulkas buat digoreng saat sahur.Yuk direcook sebagai variasi olahan menu tempe. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#OlahanTempe#Katsu elvi sofiyani -
Katsu Tempe Katsu Tempe
Cara asique makan tempe, cobain yuk moms dijamin enak dan anakanak pada suka 😘😍 Vina Perwitasari -
Katsu Tempe Katsu Tempe
Iseng pengen tempe goreng dengan resep yang berbeda, dan jadinya TOP MARKOTOP ! @Azzaazzarine -
-
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
suami udah WFO lagi, jadi nyetok homemade frozen food yang cepet & enak buat bekel dibawa ke kantor. Gak kerasa tempenyaa dan murah dongg satu papan tempe bisa jadi 4-5 katsu, langsung masukin kulkas, nnti kalo mau makan tinggal goreng aja, tahan sktr 3-4harian masih enak rasanya#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#Resepminggu3 Nafi Handa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar