Dapat inspirasi dari Papa Akari, misi saya adalah ekplorasi penggunaan Miso pada makanan. Selain dijadikan bahan miso soup 🥣; Kali ini mencoba miso untuk dijadikan menu utama.Resep ini termasuk cepat dan mudah, plus saya juga cobain 2 tips yang saya dapat dari Cookpad UK, untuk memotong bawang tanpa nangis bombay!Dan SUKSES! Mama suka, istri suka, dan Anak sulung juga suka, kalau anak kedua kelihatannya masih belum terima dengan banyaknya bawang bombay 😅1 hal yang pasti, campuran minyak zaitun + tomat cherry +miso + ikan salmon + bawang bombay membuat masakan jadi tambah umami! Harus dicoba! Dan kirim recook ya!

Menurut anak saya, Salmon ga pernah salah 😻 selalu enak (paham banget ikan mahal ni anak #jitak) tapi memang rasa gurih dan lumer di mulut susah dihilangkan 😽Kali ini saya masak ala masakan yg lagi hits, Salmon Mentai.. tapi karena Mentai-nya terlalu sedikit jadi saya merasa bersalah kalau nyebut Salmon Mentai.. Walau secara rasa ga jauh beda..Patut dimasak karena selain enak banget, gizinya juga luar biasa.. Yaaa demi anak, ibunya makan nasi sm garem juga gpp (sebelah garem ada sop buntut) 😹#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MenujuDuoHero :)

Kemarin ini lihat resep ini dari https://zeinaskitchen.se/japansk-laxsida-med-chilimajonas/, dan ternyata rasanya enak! Resep ini cukup praktis dan cepat buatnya.Di sini saya tulis kembali adaptasi resepnya dengan bahasa Indonesia. Silakan mencoba!

GA3w4.. Ikutan bikin yg lg viral (di komunitas Manchie).. tp tanpa fish eggs.. resepnya udah disesuaiin sama lidah Indo, dapet dr mba Dea 😋💕.. udah beda jauh sama resep acuan 👉 https://youtu.be/DdtjZiIFZSc...#PejuangGoldenApron3

Hallo #Cookpad community! Saya mau berbagi lagi nih #resepdietketo nya. Semoga Bermanfaat ya dan selamat mencoba ya teman teman 😉

Cobain resep miso salmon panggang, ini bagian dari percobaan memaksimalkan miso. Sejauh ini enak, tapi aku merasa hasilnya jauh dari resep aslinya. Teman-teman yang penasaran bisa cobain resep aslinya https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/

Kadang kalo kita ke supermarket suka gemes lihat salmon salmon fillet dengan warna mentereng, tapi kurang suka dengan rasa yg aga tawar dan fatty, resep ini mengubah basic rasa salmon yg fatty menjadi fresh dan nikmat, sangat mudah , wajib dicoba 🙏

Anak kicik minta ikan salmon, dikira ibunya pinter masak 🤣🤣 brosing2, nanya2 temen gmn masak salmon, akhirnya dibikin yg paaliiiinggg gampangggg, steak salmon. Disajikan lengkap dg french fries tp nasinya dikasih potongan nori dan dikepal, sausnya pakai mayonise sama saos tomat, ibunya sendiri bingung ini makanan diadopsi dari mana2 🤣 ahh gpp yah bun, yg penting anak kicik suka dan muji2 salmonnya enaaakkk 😍😍

Masakan rumahan pun bisa tetap eye catching..

menu yg mudah dan simple,siapapun bisa,aslinya memakai seabass tp karena ada nya cuma salmon ya apa boleh buat.

Ceritanya lg kepengen banget sama salmon mentai yg lagi hitz itu..tp krn di belanda gk ada yg jual..kita coba bikin sendiri..yg ini dipanggang krn kita gk punya torch dan gk pake mentai..jadi namanya bukan salmon mentai..alhamdulillah semua sukak banget

Biasanya makan salmon disushi atau mentai rice. Tapi kali ini mau nyoba masak salmon tapi engga mau ribet dan pastinya tetep enak untuk dimakan apalagi yang suka banget salmon kaya aku gini hehe dimakan begini aja udah suka banget engga pakai nasi hihi