Pepes Ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
Purwodadi Grobogan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grDada ayam filet cincang kasar
  2. 1 butirtelur ayam ukuran besar
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 8 buahcabai merah keriting
  7. 5 buahcabai rawit pedas
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 2 butirkemiri
  11. 3 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cincang kasar daging ayam, sisihkan

  2. 2

    Uleg semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Masukan telur kedalam cincangan ayam, tambahkan semua bumbu yang telah diuleg. Aduk rata

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Kukus selama 30 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
pada
Purwodadi Grobogan
im blessed to be wife and mom
Lebih banyak

Resep Serupa