Lagi musim corona gini penting banget untuk menjaga stamina badan, salah satunya dengan makan makanan yang mengandung asupan gizi yang baik, contohnya sayuran. Nah kali ini mumpung dapet kangkung saya bikin deh sayur plecing alias jukut plecing ini. Selain bergizi tinggi, banyak mengandung serat, juga hemat dikantong, bikinnya pun praktis lho :-)

Recook resep Bu Jun dari Xander's Kitchen. Enak dan gampang 😋Kalo resep asli kacangnya dibelah dua lagi. Tapi karena Sy masaknya buru2, jadi nggak dibelah dua.

#DiRumahAja ada banyak kacang panjang. Bingung juga mau masak apa. Orang dirumah bosan dengan menu yang itu" saja. Lihat di cookpad beberapa hari yg lalu Plecing kacang panjang resep Bunda Ei. Langsung Recook resep Bunda Ei. Baca" resepnya. Bahan juga ada di dapur tapi hanya satu yang tidak ada ya kencur saya tidak punya, jarang sekali kencur ada di dapur. Sering juga nanya" sama mas sayur. Katanya kencur kosong. Jadi kencur saya ganti saja dengan jahe. Langsung #KeDapurAja masak kacang panjang untuk menu makan malam setelah buka puasa. Alhamdulillah rasanya enak dan cocok di lidah saya dan paksu sangat suka plecing kacang panjang. Dari dulu saya suka recook" resep Bunda Ei dan resepnya cocok dengan saya walaupun saya sering modifikasi resepnya untuk menyesuaikan bahan yang ada di dapur.Sourse: Bunda Ei#FersivalRamadan#SilahturahmiRecook#DirimahAja#KeDapurAja#WeekendChallenge#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron2

Kalau makan nasi Bali, belum lengkap rasanya jika tidak ada plecing kacang panjang/jukut Bejek. Bikinnya simple Dan rasanya gurih enak, saya coba resep dari @xanderskitchen terima kasih untuk resep mantulnya ya kak & sukses slalu🙏🏻🥰#plecingkacangpanjang/jukutbejek#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Bogor

Bumbu simple rasa otentik, enaaak, recommended banget buat dijodohin sm ayam betutu 🤤🤤

Saya penggemar kacang panjang tingkat hardcore. Tapi ga terlalu banyak referensi resep yang menggunakan kacang panjang. Selain di gado-gado, karedok, sayur ketupat dan pencok...Sampai beberapa waktu lalu ketemu di akun nya Ci Xanderskitchen...aduh... Ga sabar pengen recook, tapi serumah, cuma saya yang makan kacang panjang. Jadilah saya buat setengah resep aja, rasanya wuaaah seperti bayangan saya... Gurih, krius krius dari kacang panjangnya endesssz...makasih Ci Jun Xanderskitchen resepnya...#ResepPertamaku

MasyaAllah, kalau berbicara tentang kacang-kacangan ini ga ada habisnya. Jenisnya banyak banget dan manfaatnya juga besar. Salah satunya si kacang panjang ini. Kali ini coba mau share resep plecing dari mba @An_nesha Sebenernya ini mau niru jukut bejek ala-ala Bali gitu. Tapi berhubung stok kacang di kulkas udah dipotongin jadinya kek tumis kacang panjang biasa. 😅#PekanPosbar#olahankacangpanjang#OlahanKacangSpesial

Gonde adalah sayuran paling favorit dikeluarga jika dimasak plecing. Bumbu bawang putih yg khas dicampur gonde rebus sangatlah nikmat. Apalagi dimakan dengan ikan asin dijamin mantap. Mau tau resepnya. Silahkan dicoba.

Menu sayur khas Bali, biasanya selalu ada di nasi campur Bali. Kali ini kubuat untuk disandingkan dengan ayam sisit, cucok banget 😍😍 Bahan dan masaknya mudah.Inspirasi : Xander’s kitchen#ayamSisitZaBelsMom#cookpadcommunity_tangerang#masakankhasBali

Kangen banget sama masakan bali ini, menu super simple dan enak ,, mau nya sih bikin ayam betutu tp mau habisin stock yang ada di kulkas ajaWeek 27#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_australia#MurahMeriah

#serbasayurannaswaKulineran dari Pulau Dewata. Salah satunya Jukut Bejek yg biasanya disandingkan dgn ayam sisit atau nasi campur khas Bali. Tapi aku lebih suka aku gadoni. Nyobai ini pas di kota Denpasar. Disalah satu warung makan ....lupa aku namanya. 😷 Pas si mamah juga ngirim challenge buat buktiin pernah makan. 😊Enak... 😘 Kacang panjang dimasak kayak gini... Santannya aku pake yg kemasan 65 ml dan diencerkan sendiri dengan air. Aslinya ga pake cabe. Tapi biar ada rasa yg sedikit menyengat aku tambahi beberapa cabe rawit dalam bumbunya aja. Nah rasanya pedas krimi ..... Juga tehnik masak kacang panjangnya aku ubah dikit. Si kacang panjang masih mentahan udah aku belah duluan, baru aku rebus. Menghindari sentuhan lagi setelah direbus. Resep aku modif sedikit dari sumbernya.Source : Femina danblog sashylittlekitchen#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tarakan

Punya kacang panjang di rumah. Ingin masak yang beda dari biasanya. Akhirnya ketemu resep makanan khas Bali ini di Xander's Kitchen. Saya pakai sedikit modifikasi di langkah pembuatan. Masakan ini cocok disajikan dengan menu khas Bali lainnya misal ayam betutu atau sate lilit.#WeekendChallenge#SeptemberCeria