چیپس خونگی با فر 😋
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب‌زمینی‌ها رو پوست کنده و میشوریم. سپس اگه نایسر دایسر دارید بااون اسلایس کنید اگه نه با رنده یا چاقو اسلایس کنید. سپس مواد رو دوبار بشورید و داخل آب یخ بگذارید. بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و بمدت 1 الی 2 ساعت بگذارید داخل یخچال. فر را در حرارت 180 روشن کرده. بعد از این زمان سیب‌زمینی‌ها رو با آب سرد آبکشی کرده و داخل سبد بریزید تا آبش بره، سپس روی پارچه تمیز بچینید تا کامل خشک بشن.
- 2
سینی فر را با روغن زیتون چرب کرده و سیب‌زمین‌ها رو میچینیم داخلش مقداری روغن با قلمو روشون میزنیم میتونید فلفل یا نمک هم بزنید. سپس گریل فر را روشن کرده در حرارت متوسط بمدت 20 الی 30 دقیقه. میتونید حرارتش رو بیشتر کنید ولی باید مداوم مراقبش باشید. و چند دقیقه یبار سیب‌زمینی‌هایی که سرخ میشوند رو جابجا کنید. سیبزمینی خلالم اینجوری درست میکنم منتها قبلش چند دقیقه میپزم زمان داخل فر هم متفاوته، طعم دهنده هم میزنم. چربی برا اعضا خانواده ممنوع شده با این روش درست میکنم.😅
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چیپس خونگی
چیپس یکی از تنقلاتی هست که اکثر افراد مخصوصا بچه ها بهش علاقه دارن. پس بهتره زیر نظر خودمون تهیه شه و با خاطر جمع مصرف بشه
-
-
-
-
-
-
-
چیپس نمکی خونگی
خیلی ترد و خوشمزه شد مهمون ها پسندیدن🤩🤩🤩 هرچه ورقه ها نازک تر باشه ترد تر میشه واقعاااا خوشمزه شد
-
-
-
-
-
-
-
چیپس خونگی ترد و خوشمزه
#معلم_کوکپدیطبق دستور #سارسار جون درست کردم و عااالی شدممنون بابت دستورای عااالیتون
-
-
چیپس خونگی 🥓
#سرآشپز_طلایی ، فصل سیب زمینی تازه شده و چیپس خونگی انتخاب خوبیه👌، بدون مواد نگهدارنده و ترد و خوشمزه😋
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)